東日本大震災から15年。8/25、石巻で再起した定食店店主たちが「地方飲食店を支える無料コミュニティ」を始動 宮城県石巻市の定食店『楓楸栞（ふうしゅうかん）』店主・神野文寿（かみの ふみとし）はからあげ専門店『一歩』などの飲食事業を展開してきた波城獎徳（なみき たかのり）氏とともに、地方の飲食店店主が無料で学… · 2026-08-18