農福連携で大葉産地の課題解決へ 規格外の豊川市産大葉を活用した「大葉メンチカツ」を発売 JAひまわりと農福ポートが連携し、規格外の豊川市産大葉を活用した新商品「大葉メンチカツ」を発売。食品ロス削減と障がい者の就労支援を両立する取り組みとして、2026年7月1日から東海地方のAコープ13店… · 2026-07-15