フランスのホテルチェーンAccorが運営するメルキュール札幌は、2026年6月19日(金)より、ホテル4階中庭「La Terrasse(ラ・テラス)」にて、夏季限定ワインテラス「La Terrasse du Provence 〜南仏の隠れ家〜」を開催いたします。

繁華街にいながら、風と緑を感じ、空の下で飲むことができる中庭「La Terrasse(ラ・テラス)」。本企画では、この中庭を舞台に、“南仏・プロヴァンス”をテーマとした夏の憩いの場をご提供いたします。都会の喧騒を忘れ「少し贅沢な外飲みをしたい」大人のニーズに応える、夏季限定の特別企画です。

期間中は特別イベントの開催も計画しており、季節ごとに異なる表情を楽しめる空間として展開します。料理は、冷菜を盛り合わせた「マルシェプレート」と、温菜を盛り合わせた「ビストロプレート」の2種類をご提供。ローストビーフ トリュフソースや蛸のカルパッチョ、真狩村産ハーブポーク肩ロース肉のグリエなど、ワインとの相性を意識したメニューが揃い、チーズとバゲットはおかわり自由です。赤・白・ロゼ・スパークリングワインや生ビール、カクテルなどのフリーフロードリンクとともに、心ゆくまでお楽しみいただけます。

開催期間は2026年6月19日(金)から8月31日(月)までの予定で、14:00〜21:00の3部制にて営業。料金は大人6,000円(平日14時入場限定アーリーテラスプランは5,000円)で、前日までの予約制となっています。会場では太陽光発電を活用し、環境配慮と心地よい空間を両立。2025年に北海道のホテルで初めて「Green Key」認証を取得したメルキュール札幌ならではの、サステナブルなホテル体験を是非お楽しみください。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:イベント
  • 関連組織:Accor
  • 製品・サービス:La Terrasse du Provence / マルシェプレート