1年かけてつくるシュトーレン、その先へ。通常の仕込みと会議をひらく、高知・四万十の菓子店の挑戦 コックコートを着た参加者が、稼働中の工房で実際の商品に使ういちごを仕込む「シュトーレンラボ」 高知県四万十町で「1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン」（以下：1年かけて作るシュトーレン）を製造・… · 2026-07-30