青森県平川市でりんご酒「CRAZY DAYS」や「CRAZY CIDER」を展開するタグボート株式会社(所在地:青森県平川市新屋町道ノ下35番地2、代表取締役:水口清人)は、アジア最大級の蒸留酒品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)」に挑戦しました。その結果、「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」が銅賞、そして「CRAZY DAYS RED DREAM EDITION」が金賞を受賞いたしました。

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)について TWSCは、日本文化が培った繊細な味覚をもって世界中のウイスキーおよびスピリッツを審査する、アジア最大級の品評会です。ウイスキー評論家の土屋守氏が実行委員長を務め、国内外の優れた銘柄が選出されます。金賞は、専門家によるブラインドテイスティングで高く評価されたボトルにのみ授与される品質の証です。

農業の未来を創る「りんご酒メーカー」への歩み 青森県は日本一のりんご生産地ですが、高齢化による担い手の減少や耕作放棄地の増加が課題となっています。同社は、ヨーロッパのモデルを参考に、少人力で生産効率を高められる加工用りんご産業の必要性を確信。2022年5月に「CRAZY CIDER」を、その後「最高のアップルブランデー」を目指して「CRAZY DAYS」を立ち上げました。

製品ラインナップと特徴 ・CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION:青森県産りんごと白神山地の超軟水を使用したプレミアムな未熟成ブランデー。フルーティな香りと40度の透明感ある余韻が特徴です。 ・CRAZY DAYS RED DREAM EDITION:スコッチウイスキー同様の2回蒸留を経て、フレンチオークの新樽で熟成。酸味と甘みの調和がとれたエレガントな香りが楽しめます。

ラベルには、白神山地の象徴である「ニホンオオカミ」が描かれており、過酷な自然を生き抜く強さとチームワーク、そして世界への挑戦という意志が込められています。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
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