インドで認められた日本人シェフ、サオジ料理を聖地ナーグプルに「里帰り」させ、東京支店「Saoji Bhojnalay Tokyo」をオープンへ。一連の計画のクラウドファンディングをスタート！ 福岡県のサオジ料理専門店「ミドリストア」が、インド・ナーグプルでのポップアップ開催と東京支店オープンに向けクラウドファンディングを開始。 · 2026-10-01