和民宅食推出夏季限定「國產黑毛和牛壽喜燒重 初夏之彩」便當，5月21日開放預訂

由Watami Co., Ltd.經營的餐飲外送服務「和民宅食」，宣布自2026年5月21日（週四）起，開始季節限定特別便當「國產黑毛和牛壽喜燒重 初夏之彩」的預訂銷售。

「和民宅食」每日主要針對老年人提供約24萬份餐點。除了營養均衡的日常膳食外，每月還會推出「每月一次的小確幸」特別豪華便當。過去三個月的特別便當幾乎次次售罄，是極受歡迎的企劃。

此次的主角是國產黑毛和牛。將壽喜燒火鍋做成便當，讓顧客免去家中料理的繁瑣，輕鬆享受其美味。儘管天氣悶熱容易導致食慾不振，但這款便當的設計讓顧客會對用餐時間充滿期待。

透過微波爐加熱，黑毛和牛的油脂隨之融化，散發出濃郁香氣與鮮味。不同於一般壽喜燒使用生雞蛋，本作特別改良為「蓬鬆玉子燒（燉蛋）」，讓顧客在享用濃郁黑毛和牛的同時，口感更顯清爽。配色上採用玉子燒的黃色、扁豆的綠色，以及紫蘇醃漬物的紫色，從視覺上刺激食慾。

「和民宅食」致力於透過提供感受季節變遷的時刻，為包括老年人在內的客戶帶來日常生活中的喜悅與滿足感。

商品概要「國產黑毛和牛壽喜燒重 初夏之彩」 早鳥預訂截止日：2026年6月10日（週三） 早鳥預訂價格：1,330日圓（含稅） 一般預訂截止日：2026年6月17日（週三） 一般預訂價格：1,480日圓（含稅） 配送日期：2026年6月24日（週三） 消費期限：配送當日晚間10點前（於10°C以下冷藏配送）

關於「和民宅食」 「和民宅食」致力於透過配送每日餐點與「真心」，成為社會基礎設施。每日配送超過24萬份以上餐點，並在病者與老年人餐飲外送市場中，連續15年榮獲「市佔率第一」（2010年-2024年）。