和民股份有限公司(總部:東京都大田區,代表董事會長兼社長CEO:渡邊美樹,以下簡稱「和民」)所經營的餐食外送服務「和民宅食」,將於2026年6月18日(週四)起,作為季節限定特別便當推出「炭烤鰻魚飯」。

「和民宅食」備受好評的「特別便當」系列,7月份將推出「炭烤鰻魚飯」。此款特別便當選用炭火烤製,追求豐厚風味與香氣,並加入蒸製工序,使鰻魚口感更加鬆軟。最後淋上醬汁完成。副菜亦精心設計,將集團農場「和民農場」培育的有機山藥經烘烤後磨成粉末,撒於菠菜上提供。

在炎熱夏季,長者等族群常因酷暑導致食慾不振。因此「和民宅食」希望透過提供具備季節感與奢華感的餐點,支持顧客身心健康的提升。

※圖片僅供示意

商品概要 「炭烤鰻魚飯」

限量數量:6萬5千份

早鳥訂購截止日:2026年7月8日(週三)

早鳥訂購價格:1,330日圓(含稅)

※於7月8日(週三)前完成訂購,即可享優惠價。

一般訂購截止日:2026年7月15日(週三)

一般訂購價格:1,480日圓(含稅)

送達日期:2026年7月22日(週三)、7月24日(週五)

有效期限:送達當日午後10點前

〈以冷藏品(10℃以下)方式送達〉

關於「和民宅食」

「和民宅食」以提供每日更換的餐點與「真誠心意」,成為「支持社會的基礎建設」為目標展開事業。便當與副餐由與顧客同住一地的「真誠工作人員」親自送達。每日配送逾24萬份便當與副餐,連續16年2010年2025年)於病患與長者外送餐飲市場取得「銷售市佔率第一名」※。2020年3月更首創業界先例,於全國推行自製便當盒回收再製為新容器的環保計畫,積極貢獻於達成SDGs目標。

※「病患與長者外送餐飲市場」銷售市佔率第一(2010~2025年),資料來源:《外食產業市場行銷便覽2011~2026》(富士經濟股份有限公司調查)

和民股份有限公司

【總部地址】東京都大田區羽田1-1-3

【代表人】代表董事會長兼社長CEO 渡邊美樹

【成立時間】1986年5月

【事業內容】國內外餐飲事業、海外事業、宅配餐食事業、農業、環境事業、人才服務事業

【官方網站】http://www.watami.co.jp

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 原文日期2026年6月18日 / 2026年7月8日