「日本魚菜共生產品認證（JAPC）」正式設立

日本魚菜共生推廣協會（所在地：神奈川縣藤澤市，代表理事：濱田健吾）於2026年5月設立「日本魚菜共生產品認證（以下簡稱 JAPC）」，這是一項專為驗證魚菜共生系統之安全與永續生產流程而設計的認證制度，為日本國內首創。

JAPC 依據國際標準 ISO/IEC 17065，並在國際認證論壇（IAF）的框架下，由協會制定了「日本魚菜共生生產基準」。通過該基準審查的生產者及其產品，將被授予此認證。

目前，日本的有機 JAS 制度原則上要求「土耕栽培」，因此即使魚菜共生在安全與環境保護方面表現優異，由於不使用土壤，在制度上無法取得有機 JAS 認證。為了因應此課題，JAPC 應運而生，作為一套能適當評估魚菜共生獨特價值的新機制。

主要生產基準： - 品質保證：定期監測水質、保存設備與器材紀錄、執行自我審計。 - 食品安全：禁止使用化學肥料、農藥、抗生素、荷爾蒙製劑及 GMO 種子。 - 環境與永續性：以零排水與半循環系統為基本，並建議利用再生能源。

此制度旨在透過認證標章，將「安心、安全與永續」視覺化，讓生產者能更具體地傳達其價值。

認證對象：使用魚菜共生系統生產之蔬菜、香草、魚類、甲殼類及其他農水產品。 有效期間：自認證日起 3 年。

受理時程：每年受理兩次（2026 年僅辦理下半年度，募集期間為 10 月 1 日至 11 月 30 日）。