以大阪北攝地區為中心,經營在地化醫療保健事業的豊泉家集團,為了將其在設施中累積的「對飲食的堅持」回饋給當地社區,將於2026年5月21日(週四)上午7:30,在大阪府茨木市總持寺開設以國產無添加地瓜及御飯糰為主的全新店鋪「豊泉家のおいもとおむすび」。

該集團認為,介護設施中的生活品質與「飲食」密不可分。由於是每天都要入口的食物,自創業以來,該集團便對食材選購投入了極大的心力。

地瓜與米飯是無論年齡大小都能輕鬆享用,且具有良好健康效益、深植於日本人生活的食材。藉由在照護現場累積的「每天都能安心享用的健康飲食」,該集團希望能為當地居民的健康盡一份心力,這也是促成本店開業的主因。

經營概念:「透過飲食豐富人生」 本店的經營概念為「透過飲食豐富人生」。以國產食材為中心,致力於製作無論是孩童或是老年人都能輕鬆享用的無添加商品。本店從早上7:30開始營業,為當地居民提供開啟一天的健康、安心飲食。特別是對於營養容易失衡的學生或忙碌的社會人士,希望能輕鬆提供優質的早餐。透過每日的飲食,目標成為能讓顧客「身心皆能恢復平衡」的店家。

對食材的堅持 ・濕潤香甜的「紅遙」地瓜:選用口感濕潤、甜度濃郁的「紅遙」地瓜。不添加砂糖,保留地瓜自然的甜味,減輕身體負擔,適合各年齡層享用。 ・島根縣產越光米 單一種 一等米:用於御飯糰的米,選用島根縣產的單一種一等越光米。採用與簽約農家收購的最高等級稻米,這與豊泉家集團在護理設施中提供給受照護者的米飯等級相同。

商品概要 店內備有御飯糰、烤地瓜、地瓜乾,以及可按重量購買的商品,方便顧客在日常生活或閒暇時享用。

<菜單範例> ・烤地瓜 S:460日圓(含稅 497日圓) ・烤地瓜 M:650日圓(含稅 702日圓) ・豊泉家緣分御飯糰:250日圓(含稅 270日圓) ・豪華牛絞肉與地瓜乾御飯糰:350日圓(含稅 378日圓) ・越光米秤重售 1合(約150g):250日圓(含稅 270日圓)

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  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 原文日期2026年5月21日(木)