位於神奈川縣伊勢原市的日本酒藏吉川釀造株式會社(總公司:神奈川縣伊勢原市,代表董事:合頭義理),將與旅居法國巴黎、活躍於多個領域的作家、導演、畫家辻仁成先生進行合作。這款限量日本酒『NARI 2026 -Oak Cask Finish-』,酒標上冠以辻先生的畫作,並經橡木桶後熟成,將於2026年5月10日(週日)起在官方線上商店獨家發售。
企劃背景:傳統與創新,以及「無常」的共鳴 釀造「雨降(Afuri)」的吉川釀造的釀酒工藝,與在巴黎天空下持續描繪「物哀」的辻仁成先生的世界觀,兩者深切共鳴,誕生了這款視覺與味覺融合的特別酒瓶。 基酒是使用山形縣產「出羽燦燦」精心釀造的純米吟釀。然後,將其在曾孕育白酒女王夏多內(Chardonnay)的橡木桶(Barrique)中進行熟成(Finish)。 辻仁成先生。從酒質、瓶身顏色到封口材料都經過仔細考量。
商品特色 1. 獨一無二的「單桶熟成(Single Cask Finish)」 僅有一個225公升的小橡木桶。這款限量酒僅將在桶中靜靜沉睡、呼吸桶身成分的一桶份裝瓶。絕無追加生產,是真正「一期一會」的珍稀佳釀。 2. 西方香氣,和風之魂 來自夏多內桶的香草和堅果般的細膩香氣,與出羽燦燦柔和的米飯旨味和諧交融。雖然是日本酒,卻擁有能搭配法式和義式等西式餐桌的醇厚骨架。 3. 辻仁成先生的酒標畫作「WA KOSMOS」的哲學 酒標上冠以辻先生展覽「鏡花水月」的象徵作品『WA KOSMOS』。 「鏡花水月」——如同映照在水窪中的景色,一觸即逝的「泡沫、光、夢、影」等無常之物。畫中的大波斯菊(秋櫻)是人類生命與愛的象徵,而消逝於黑暗中的花瓣則訴說著「個體」的脆弱。然而,中央匯聚的「紅色」,則是在絕望深淵中連結的人類之愛與希望。其中蘊含著足以形成秩序宇宙(Cosmos)的強大生命力。 「WA KOSMOS」試作酒標
辻仁成先生的訊息 「Cosmos」的詞源是希臘語,意為「秩序」或「宇宙」。這幅畫不僅僅是一朵花,而是描繪了接收到名為Cosmos之花的世界與宇宙本身。 這種表達「無常」的世界觀,與「雨降(Afuri)」這個詞的響聲,以及日本酒所擁有的瞬間藝術性完美契合。
商品概要 商品名稱: NARI 2026 -Oak Cask Finish- 畫作名稱:「WA KOSMOS」 辻仁成 作 基酒:純米吟釀(使用山形縣產出羽燦燦) 熟成方法:夏多內葡萄酒橡木桶熟成 酒精濃度: 15度 售價:14,800日圓(含稅) 發售日: 2026年5月10日(週日) 附贈禮盒。
販售方式 ・吉川釀造官方線上商店獨家販售:https://kikkawa-jozo.com/ NARI 2026 -Oak Cask Finish-
辻仁成(Hitonari Tsuji)簡介 旅居法國巴黎。作家、畫家、音樂家。1997年以「海峽之光」榮獲第116屆芥川獎。近年來積極從事畫家活動,在法國和日本各地舉辦個展。8/5-11,將於三越日本橋本店特選畫廊舉辦辻仁成展「鏡花水月」。10月將參加巴黎藝術博覽會,11月將在里昂市舉辦個展。 辻仁成先生
關於吉川釀造 創立於大正元年。酒藏位於神奈川縣伊勢原市,大山(雨降山)山麓。「Sake for Life's Sake」為理念,挑戰使用硬度約150mg/L的日本少數硬水(天然地下伏流水)進行傳統且實驗性的釀酒。 公司名稱:吉川釀造株式會社 代表:合頭義理 地址:〒259-1138 神奈川縣伊勢原市神戶681 官方網站:https://kikkawa-jozo.com/ Instagram:https://www.instagram.com/kikkawa_sake/
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 相關組織:吉川醸造株式会社
- 原文日期:2026年5月10日
- 產品、服務:NARI 2026 -Oak Cask Finish- / 純米吟醸