日本酒大廠大關推出的手工琴酒「OZEKI CRAFT GIN #001」榮獲國際權威酒類大賽「IWSC2026」獎項！

大關股份有限公司（位於兵庫縣西宮市，社長：長部訓子）所推出的手工琴酒「OZEKI CRAFT GIN #001」，於全球具高度權威性的國際酒類評鑑會「國際葡萄酒暨烈酒競賽（IWSC, International Wine & Spirit Competition）2026」的烈酒類別中，因香氣與風味的平衡性及整體完成度獲得評審肯定，榮獲銅獎殊榮。

「OZEKI CRAFT GIN #001」

關於IWSC

國際葡萄酒暨烈酒競賽（IWSC）於1969年在倫敦創立，擁有超過50年的歷史，是歐洲規模最大的酒類競賽之一，並被廣泛認定為全球三大酒類競賽之一。

競賽針對葡萄酒、烈酒、利口酒等多種酒類進行評選，採用盲飲方式進行嚴格審查，從風味、香氣、平衡感等多個面向進行綜合評價。（官方網站：https://www.iwsc.net/）

IWSC評審評語

「細膩的尤加利與香料香氣，引出黑胡椒、豆蔻與檸檬香茅的活潑味覺層次，尾韻以輕柔的甜感與微妙的泥土氣息圓潤收尾。」

關於OZEKI CRAFT GIN #001

大關將長年釀造日本酒所累積的發酵、蒸餾與調和技術加以應用，選擇琴酒作為探索清酒無法完全呈現之香氣設計的新領域。琴酒可透過植物性香料（botanicals）的選擇與搭配創造多元香氣，且在製法與飲用方式上具有高度自由度。本款「OZEKI CRAFT GIN #001」即為此系列的首發之作。

本產品自2026年2月底起，於品牌專賣店「關壽庵」及大關官方線上商店限量發售。

產品特色

○ 傳統與創新融合的「經典型手工琴酒」

以杜松子的清爽感為基調，融合柚子的清新、茶葉的甘甜與香料的立體層次，打造均衡風味。檸檬皮與薑的乾爽辛香為餘韻增添透明感，最適合純飲以凸顯其魅力。

○ 圓潤柔順的酒體質地

透過細緻的蒸餾與調和工藝，抑制酒精的刺激感，實現柔軟且高雅的口感。原料本身的風味緩慢而均勻地在口中綻放。

○ 適應多元飲用方式

無論純飲、加冰、蘇打水調和，或作為琴通寧、調酒基酒皆極為合適。無論常溫或冷藏，風味表現穩定，餐前或餐後皆能完美搭配。

大關將以本產品為起點，在「愉悅生活的大關」理念下，致力於透過琴酒開創嶄新的香氣文化，向全球推廣日本原創酒類的魅力，提供豐富人們生活的價值主張。

產品概要

產品名稱　　　　OZEKI CRAFT GIN #001

內容量／容器　　700ml／瓶

等級　　　　　　烈酒

酒精濃度　　　　43％

建議售價　　　　4,500元（未稅）／4,950元（含稅）

發售日期　　　　現正販售中

販售地區　　　　限量販售（品牌專賣店「關壽庵」、大關官方線上商店）

其他資訊

大關官方線上商店　https://shop.ozeki.co.jp/i/0037033-0000-01-00

品牌專賣店「關壽庵」　https://sekijuan.ozeki.co.jp/