抹茶ブランド「MATCHA&」、ロンドンに期間限定店をオープン 世界初の“抹茶×発酵”ラテを発信

抹茶専門ブランド「抹茶アンド（MATCHA &）」は、抹茶と発酵食をブレンドした世界初の抹茶ブランドとして、英国ロンドンにスタンド型抹茶専門店「MATCHA& London Baker Street」を期間限定でオープンします。出店場所は、世界的に知られるシャーロック・ホームズ像の目の前、駅出口に隣接する象徴的な立地です。世界中の観光客が行き交うこの場所から、日本の抹茶と発酵文化を発信します。味噌抹茶ラテや甘酒抹茶ラテなど独自のメニューを提供し、新しい日本の食文化体験を提案します。

MATCHA&とは MATCHA&は、抹茶の奥深い味わいに、発酵のちから、スーパーフードの恵みを重ね、日常に新しい抹茶体験を届ける抹茶ブランドです。2024年夏より東京・清澄白河とロンドンで抹茶スタンド、オンラインストアを展開。抹茶と発酵をブレンドしたオリジナルメニューは、海外のヘルシー志向の若者の間で人気を博しています。 ブランド名「MATCHA&」は、抹茶と日本のさまざまな味わい、文化、感性を融合させるという想いから名付けられ、「&」には抹茶と何かをつなぐというフィロソフィーが込められています。お茶と発酵、伝統と現代、日本と海外、人と街をつなぐ存在として、抹茶を新しい文化として提案しています。

ロンドンでの展開 店舗はトラディショナルな外観に、抹茶を思わせる深みのあるグリーンを基調とした落ち着いた店構えです。多くの通行人で賑わうベイカーストリート駅前で、立ち寄りやすいストリート体験を提供します。シャーロック・ホームズ像の前で抹茶を手に記念撮影をする観光客の姿も見られ、抹茶体験がロンドンの日常風景の一部になりつつあります。 オリジナル抹茶ラテに加え、抹茶粉末や抹茶スイーツの販売も行い、多様な楽しみ方を提案しています。

- **期間：** 5月23日ー６月中旬（詳細はインスタグラムにて告知） - **営業時間：** 10:00〜17:00 （毎日営業） - **住所：** 5 Station Approach Marylebone Rd, London

日本国内でのキャンペーン 6月中は「もっと抹茶を日常に」キャンペーンとして、都内2店舗（※清澄白河店のみ言及あり）を毎日営業します。清澄白河店では、新しい味噌汁のカタチを提案するスープブランド「MISONOMI」も提供し、お茶と発酵食文化が融合した新しい体験を楽しめます。

清澄白河店について 前身であるクリエイティブスペース「MITSUME」は2014年にギャラリー＆カフェとしてスタート。パンデミックを経て、食を通して新しい文化を発信する場へと進化し、2022年より代表でアーティストの坂野充学が手がける「MISONOMI」と「MATCHA&」をカフェ形式で体験できる空間となっています。