【調査発表】猛暑の熱中症対策、約4割が「塩分補給」を意識する一方、手段はスポーツドリンクへの偏りが判明? 「UMELAB(ウメラボ)」が提案する、日本の伝統食『梅干し』を使ったスマートな塩分チャージ
2026年(令和8年)も厳しい猛暑が予想される中、梅干し生産量日本一を誇る和歌山県の老舗梅干し屋「紀州梅本舗」(本社:和歌山県西牟婁郡白浜町、代表取締役:大岩 崇)が運営する梅の新しい可能性を探るプロ… · 2026-07-21
2026年(令和8年)も厳しい猛暑が予想される中、梅干し生産量日本一を誇る和歌山県の老舗梅干し屋「紀州梅本舗」(本社:和歌山県西牟婁郡白浜町、代表取締役:大岩 崇)が運営する梅の新しい可能性を探るプロ… · 2026-07-21
紀州梅本舗のプロジェクト「UMELAB」が全国400名を対象に実施した調査によると、約55%が初夏の弁当の傷みに不安を感じる一方、梅干しの抗菌効果を知らない人が半数以上に上った。同社は梅干しをご飯に混… · 2026-05-21
紀州梅本舗が、SNSで話題の「梅仕事」の挫折者向けに、プロの職人が代わりに梅干しを漬ける代行サービスを開始。令和8年度産の新梅を使用し、完全受注生産で10月中旬にお届けする。 · 2026-06-02