株式会社お亀堂 ニュースリリース

規格外いちごを、1日5食だけの“贅沢”に。創業75年のお亀堂「いちごづくしの苺パフェ氷」を古民家カフェ限定発売

「規格外だからこそ、もっと贅沢に、おいしく。」 創業75年、愛知県豊橋市で和菓子づくりを続ける株式会社お亀堂は、規格外いちごを贅沢に使用した「いちごづくしの苺パフェ氷」を、古民家カフェ限定・1日5食… · 2026-08-10

原材料は、たった4つ。だから、職人の技術がすべて表れる。創業75年・お亀堂が"引き算"で極めた極上水羊羹「水音」を夏季限定発売

「材料を増やせば、ごまかすことはできます。」 しかし、お亀堂が選んだのは、その逆でした。 創業75年、愛知県豊橋市で和菓子づくりを続ける株式会社お亀堂（本社：愛知県豊橋市、代表取締役：森貴比古）は… · 2026-08-06

和菓子は"食べる"から"つくる"時代へ。創業75年のお亀堂が、日本の四季を未来へつなぐ少人数制「和菓子教室」を開催

「和菓子を、自分の手で作ったことはありますか。」 四季折々の風景や行事を、小さなお菓子に映してきた和菓子。 しかし近年、和菓子を「食べる」機会はあっても、「つくる」体験をする機会は少なくなっていま… · 2026-08-05

創業70余年、毎年進化し続ける老舗和菓子屋の自信作。北海道十勝産「紫さやか」と九州熊本産ヒヨクもち米が生み出す『極上おはぎ』をお盆限定販売

「やっぱり、お亀堂のおはぎは美味しいね。」 お盆に家族が集まる食卓で、そんな一言を聞くために、お亀堂は70年以上、おはぎを作り続けています。 しかし私たちは、一度も「これで完成だ」と思ったことはあ… · 2026-08-04

過去2回即完売！「みどりのむっちりあん巻き」が待望の復活。サミー人気キャラクター「みどりちゃん」10周年記念で東京・豊橋に登場

「故郷のお祝いは、故郷の和菓子で。」 創業75年以上、愛知県豊橋市で和菓子づくりを続ける株式会社お亀堂（本社：愛知県豊橋市、代表取締役：森貴比古）は、サミー株式会社の人気キャラクター「みどりちゃん」… · 2026-07-31

「蚊遣りぶた」を知っていますか。和菓子職人が"消えゆく日本の夏"を上生菓子で残しました。8月限定『打上花火』『蚊遣りぶた』発売

「蚊遣りぶた」を見たことがない子どもが増えています。 昔の夏には、当たり前の風景がありました。 夕暮れになると蚊取り線香に火を灯し、縁側で涼みながら夜空を見上げる。 「ドーン」という音とともに咲… · 2026-07-30

猛暑の夏に、和菓子で日本の秋を届けたい。東海でいち早く、今年収穫の新物「鳴門金時」を使った『黄金の鬼まんじゅう』を8月より期間限定販売

「最近、秋が短くなった。」 そんな声を耳にすることが増えました。 猛暑の影響で季節の移ろいを感じる機会が少なくなる中、創業70年以上、愛知県豊橋市で和菓子づくりを続ける株式会社お亀堂（本社：愛知県… · 2026-07-29

「和菓子屋なのに、ヨーグルト？」創業75年のお亀堂が挑む夏の新定番。東三河の恵みを味わう『シャリっと！ヨーグルト』を工場直売店限定で発売

「和菓子屋なのに、ヨーグルト？」 そう驚かれるかもしれません。 しかし、お亀堂が届けたいのは、ヨーグルトではありません。 主役は、東三河の旬の素材です。 創業75年以上、愛知県豊橋市で和菓子づ… · 2026-07-28

果実そのものを味わう。"果実感100％"の贅沢蜜が誕生。豊橋・豊川産フルーツを使用した『お亀堂のかき氷蜜』3種類を新発売

「かき氷は、シロップではなく"果実"を味わう時代へ。」 創業70年以上、愛知県豊橋市で和菓子づくりを続ける株式会社お亀堂（本社：愛知県豊橋市／代表取締役：森貴比古）は、地元・豊橋市および豊川市で育て… · 2026-07-24

総重量の約3割以上に枝豆（ずんだ）を使用。「ずんだは苦手」を覆したい。和菓子職人が"食べやすさ"を追求した『ずんだ大福』を夏限定販売

「ずんだは好き。でも、少し青臭さが苦手。」 そんな声を覆したいという想いから、この大福は生まれました。 創業70年以上、愛知県豊橋市で和菓子づくりを続ける株式会社お亀堂（本社：愛知県豊橋市、代表取… · 2026-07-23

豊橋・豊川の夏を、一杯の氷に。和菓子屋が本気で仕立てた『魅惑のフルーツ3種盛り氷』新発売。藤沢店・岩田店の2店舗だけで味わえる、夏限定のご褒美かき氷

「せっかく食べるなら、この地域でしか味わえない一杯を。」 創業70年以上、愛知県豊橋市で和菓子づくりを続ける株式会社お亀堂（本社：愛知県豊橋市／代表取締役：森貴比古）は、三河産フルーツを贅沢に使用し… · 2026-07-22

「栗を、そのまま味わう。」保存料・香料・乳製品、一切不使用。栗と砂糖だけで仕立てた『栗極（くりきわみ） 栗きんとんモンブラン』、お亀堂 古民家café限定で新発売

「この一皿を食べるために、豊橋へ行こう。」 そんな目的地になる和スイーツをつくりたい。 その想いから誕生したのが、『栗極（くりきわみ） 栗きんとんモンブラン』です。 愛知県豊橋市で創業70年以上… · 2026-07-21

コロナ禍から生まれた"食べる花火"が今年も登場昨年約5,000個を販売した夏限定上生菓子『打上花火 6連発』を数量限定発売

愛知県豊橋市の老舗和菓子店『お亀堂』が、コロナ禍で生まれた夏限定の上生菓子『打上花火 6連発』を2026年も数量限定で販売します。花火の美しさを和菓子で再現し、家族の夏の思い出を彩る商品として注目され… · 2026-07-14

お亀堂藤沢店、二胡やギターの生演奏を楽しむ「にこ二胡モーニング朝活」を月替わりで開催

愛知県豊橋市の老舗和菓子店「お亀堂」は、藤沢店にて二胡・ギター・ピアノの生演奏と和菓子を楽しむ「にこ二胡モーニング朝活」を毎月開催する。参加費は1,800円（モーニング・和菓子・演奏代込）で定員は約3… · 2026-06-18

七夕にしか出会えない、“笹に包まれた涼菓”。老舗和菓子店お亀堂、幻の香り「すじ青のり」を使った『麩まんじゅう』を期間限定発売

愛知県の老舗和菓子店お亀堂が、七夕期間限定で『麩まんじゅう』を発売。すじ青のりと皮むきあんを使用した夏限定の涼菓で、五感で楽しむ季節感あふれる商品。 · 2026-06-16

和菓子は、まだまだ面白くなる。

創業75年の老舗和菓子店・お亀堂は、有楽製菓とのコラボ商品『ブラックサンダーあん巻き』や地酒を使った『酒まんじゅう』など、地域企業との共創を通じて和菓子の新たな価値を創造しています。和菓子を通じた地域… · 2026-06-16

【和菓子屋の限界突破】豊橋駅みやげNo.1『ブラックサンダーあん巻き』も対象。お亀堂カルミア店「大増量セール」を6月19日〜21日の3日間限定開催！

創業70年以上の和菓子店・お亀堂が、2026年6月19日～21日に『大増量セール』を3日間限定開催。価格を下げず、商品を大幅に増量する「逆行型」販促で、地域活性を目指します。 · 2026-06-15

豊橋駅みやげランキング第1位。累計500万個突破。『ブラックサンダーあん巻き』が、豊橋の新定番土産へ。

株式会社お亀堂は、有楽製菓の人気チョコ菓子「ブラックサンダー」とコラボした『ブラックサンダーあん巻き』が、JR東海調べの2026年2月豊橋駅おみやげ人気ランキングで第1位を獲得したと発表しました。累計… · 2026-06-10

“白いダイヤ”と称される最高級本葛「随一」を使用 老舗和菓子店お亀堂が夏限定『極上のこだわり本葛まんじゅう』発売

愛知県豊橋市の老舗「お亀堂」は、国産天然葛根100％の最高級本葛粉「随一」を使用した夏季限定の『極上のこだわり本葛まんじゅう』を発売した。職人が丁寧に炊き上げた透明感のある葛生地と、北海道産小豆のこし… · 2026-05-20

一瞬でとろける、“生食感”の水羊羹。老舗和菓子店お亀堂『せせらぎ』新発売

愛知県豊橋市の老舗和菓子店「お亀堂」は、希少な「山岡細寒天」を使用した夏季限定の『極上水羊羹 せせらぎ』を新発売した。 · 2026-05-27

老舗和菓子店お亀堂、「梅雨を愉しむ」限定上生菓子『ぴょんケロ太』『紫陽花』を6月に発売

愛知県豊橋市の和菓子店「お亀堂」は、6月1日より梅雨をテーマにした季節限定上生菓子『ぴょんケロ太』と『紫陽花』を直営店および公式オンラインショップにて発売する。価格は税込3,000円。 · 2026-05-26

賞味期限は、たった3時間。老舗和菓子店お亀堂が“爆弾級”の新感覚スイーツ『ごろごろ生いちごミルク爆弾大福』を再販売

愛知県豊橋市の老舗和菓子店・株式会社お亀堂は、豊橋産の規格外いちごを使用した『ごろごろ生いちごミルク爆弾大福』を、2026年6月より数量限定で再販売します。解凍時間によって3つの異なる食感が楽しめる新… · 2026-06-05

老舗和菓子店が生んだ“奇跡の口どけ” お亀堂の『とろけるわらび餅』発売

愛知県豊橋市の老舗和菓子店「株式会社お亀堂」は、約10年の試作を経て開発した夏季限定商品『とろけるわらび餅』を直営店で発売した。独自の銅釜直火炊き製法と厳選した黒須きな粉を使用し、驚きの柔らかさを実現… · 2026-05-21

年間1トンの“規格外”地元いちじくに、新たな価値を――。老舗和菓子店お亀堂、果肉45％使用の“ごろごろ果実ゼリー”を発売

老舗和菓子店お亀堂が、年間約1トン発生する地元豊橋産の規格外いちじくを活用した「いちじくゼリー」と、豊川産高級ブルーベリーを使用した「ブルーベリーゼリー」を発売。果肉45%使用の夏限定商品で、食品ロス… · 2026-06-04

【日本酒を“食べる”衝撃】奥三河の銘酒「蓬莱泉 別撰」が和菓子に。老舗和菓子店お亀堂、“大人のための酒まんじゅう”第二弾を発売

創業75年以上の和菓子店お亀堂が、奥三河の銘酒「蓬莱泉 別撰」を使用した新商品『酒まんじゅう 蓬莱泉 別撰』を発売。生地と餡に日本酒と酒粕を限界まで使用し、日本酒特有の香りと旨味を再現した「食べる日本… · 2026-06-09

和菓子屋が売ったのは“あんこ”ではなく“皮”でした。お亀堂の「あん巻きの皮」から生まれた、人気和食店の新デザート

愛知県の和菓子屋「お亀堂」が、豊橋駅前の和食店「魚貝三昧げん屋」と連携し、看板商品「あん巻き」の皮を使った新デザートを開発しました。この商品は、クリームチーズ、白あん、シャインマスカットを組み合わせた… · 2026-06-11

豊橋駅みやげNo.1「ブラックサンダーあん巻き」も対象！お亀堂岩田店で3日間限定の感謝セール開催

愛知県豊橋市の老舗和菓子店「お亀堂」は、2026年5月22日から24日までの3日間、「お亀堂 岩田店 感謝セール」を開催する。期間中は、豊橋駅みやげランキングNo.1を獲得した「ブラックサンダーあん巻… · 2026-05-19

老舗和菓子屋が挑む、“捨てない地域づくり”規格外野菜、傷ついた果実、未利用資源――「もったいない」を、“ここでしか食べられない和菓子”へ。

創業75年以上の老舗和菓子屋・お亀堂が、規格外野菜や傷ついた果実など未利用資源を活用した「サステナブル和菓子プロジェクト」を発表。6月16日の「和菓子の日」に合わせ、地域の「もったいない」を新たな価値… · 2026-06-03

「あんこに溺れる」3日間。豊橋駅みやげNo.1「ブラックサンダーあん巻き」も対象――SNS話題の「あんみつバー®」が復活。老舗和菓子店お亀堂 藤沢店「過去最大級 感謝セール」開催

創業70年以上の老舗和菓子店「お亀堂」が、2026年6月5日から3日間、藤沢店にて体験型感謝セールを開催。SNSで人気の「あんみつバー®」や「ブラックサンダーあん巻き」の特価販売、さらにあん巻きの皮食… · 2026-06-02

6月30日、“水無月”に願いを込めて。老舗和菓子店お亀堂が“夏越の祓”に食べる伝統和菓子を発売

愛知県豊橋市の老舗和菓子店「お亀堂」は、6月30日の伝統行事「夏越の祓」に合わせ、無病息災を願う和菓子『水無月（黒糖・抹茶）』を期間限定で販売する。 · 2026-05-28