Kaburaya Co., Ltd. 將陸續於大阪淀屋橋與心齋橋開設兩家「炭燒 鰻富士」新店。鑑於 2025 年 3 月開幕的大阪梅田店備受好評,該品牌正加速在關西地區的拓展。
「炭燒 鰻富士」於 1995 年在名古屋創立。因選用嚴選特大青鰻並採用獨特烹調法,廣受支持,並曾獲《米其林指南》等肯定。隨著此次兩家新店開張,該品牌全國門市預計將達 16 家。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新聞
- 原文日期:1995年 (創業) / 2025年3月 (梅田店開業)
發布 2026年6月10日 14:00 ・ 最後更新 2026年6月14日 08:59 ・ 閱讀 約 2 分鐘 ・ 來源:PR TIMES
發跡於名古屋的鰻魚料理店「炭燒 鰻富士」將陸續於大阪淀屋橋與心齋橋開設新店,全國總店數達 16 家。
Kaburaya Co., Ltd. 將陸續於大阪淀屋橋與心齋橋開設兩家「炭燒 鰻富士」新店。鑑於 2025 年 3 月開幕的大阪梅田店備受好評,該品牌正加速在關西地區的拓展。
「炭燒 鰻富士」於 1995 年在名古屋創立。因選用嚴選特大青鰻並採用獨特烹調法,廣受支持,並曾獲《米其林指南》等肯定。隨著此次兩家新店開張,該品牌全國門市預計將達 16 家。
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