宮崎縣日向市原產「平兵衛醋」萃取物之研究成果刊登於國際學術期刊

株式会社ひむか農園（宮崎縣日向市，代表：內山雅仁）宣布，該公司透過提供樣本等方式協力完成的「平兵衛醋萃取物（HBS）」相關研究成果，已刊登於國際學術期刊《Anatomy & Cell Biology》。

本研究由韓國延世大學為首，與內山建設集團組成的日韓聯合研究團隊共同進行。研究聚焦於日本原產柑橘「平兵衛醋」中所含的黃酮類成分，並驗證其對乳癌、肝癌及肺癌細胞株的作用。內山建設集團代表內山亦擔任共同作者，從研究的整體構思設計到論文的最終校對，皆擔負了核心且重要的角色。

研究確認，平兵衛醋萃取物（HBS）能以劑量依賴性的方式降低癌細胞的存活率，並確認細胞增殖標記「Ki-67」的降低以及凋亡相關標記「Caspase-3」的增加。此外，還報告了對SMO、KRAS、BRAF等癌症相關基因表現的抑制作用。

論文指出，平兵衛醋中豐富的納里蘆丁（Narirutin）、橙皮苷（Hesperidin）等黃酮類成分，可能存在複合且協同的作用，期待未來能透過體內（in vivo）試驗及臨床研究進行更進一步的驗證。

此外，本發布內容旨在介紹學術研究成果，並非針對特定商品的功效或效果進行說明。