【金澤MAIMON壽司】期間限定活動「初夏MAIMON」5月21日開跑

致力於提供北陸與日本海新鮮海鮮的「金澤MAIMON壽司」（營運商：M&K Co., Ltd.）將於2026年5月21日（週四）至6月28日（週日）舉辦期間限定活動「初夏MAIMON」，呈獻初夏豐富的自然恩惠。

初夏的海域展現出鮮豔的姿態，充滿生命力。本活動聚焦於當季食材的原始鮮味，包括肉質厚實且充滿光澤的北陸產「大尾魷魚（Aori-ika）」、被譽為「夏日河豚」且肉質緊實的「鯒魚（Magochi）」，以及在北方激流中磨練出的「鯡魚（Nishin）」。

壽司職人精準考量每種食材的色澤、香氣與口感，將其轉化為精緻的手作壽司。

精選菜單 ・北陸產「大尾魷魚」：握壽司（550日圓）、軍艦壽司佐香檬（605日圓）、大尾魷魚三味（880日圓） ・「鯒魚」：握壽司（660日圓）、握壽司佐蓬鬆白醬油慕斯（660日圓） ・其他：「活締鱸魚」握壽司（605日圓）、「鯡魚」握壽司（495日圓）、「初夏五貫拼盤」（1,540日圓）

無酒精雞尾酒 ・完熟芒果醋蘇打（605日圓）、紅蘇打（660日圓）

活動概要 期間：2026年5月21日至6月28日 店鋪：Tamaplaza、Center Minami、上野、澀谷PARCO、三軒茶屋、吉川美南、AEON MALL幕張新都心、丸廣上尾SC、MARK IS 福岡Momochi