株式会社エン さいたま市大宮区限定!高級とんかつ「慶（YOI）」 　エリアオーナー募集開始

株式会社エン（本社：東京都町田市、

代表取締役社長：杉本孝太郎）は、2026年6月より本格始動した高級とんかつブランド「慶（YOI）」の大宮エリアオーナーを、2026年7月２1日より募集開始いたしました。

今回の募集は、一般的なフランチャイズ加盟店募集ではありません。

広尾「とんかつひとみ」、紀尾井町「とんかつ洋食ひとみ」で培った商品開発、店舗運営、人材育成、SNSマーケティングなどの実績とノウハウを提供し、地域でブランドを育てるエリアオーナーモデルとして展開します。

さいたま市大宮区は、「慶（YOI）」ブランドが全国展開を進めるうえで成長エリア募集の対象地域に位置付けています。

大宮は、首都圏有数のターミナル駅を中心に商業施設やオフィスが集積する埼玉県最大級の商業エリアです。多くのビジネスパーソンやファミリー層が行き交い、高品質な飲食ブランドが評価される市場であることから、「慶（YOI）」が目指すブランド戦略との親和性が極めて高いエリアです。

そのため、大宮エリアでは1社限定でエリアオーナーを募集し、地域に根差したブランドづくりを共に推進していただけるパートナーを求めています。

なぜさいたま市大宮区なのか

さいたま市大宮区は、JR各線や新幹線が乗り入れる大宮駅を中心に発展した、首都圏を代表する交通・商業拠点です。

駅周辺には大型商業施設やオフィスビル、ホテルが集積し、平日・休日を問わず多くの来街者で賑わいます。また、埼玉県内のみならず北関東エリアからも高い集客力を誇り、ブランド価値を発信する拠点として大きなポテンシャルを備えています。

株式会社エンでは、以下の市場特性を高く評価し、さいたま市大宮区を全国展開における成長エリア募集の対象地域として選定しました。

•首都圏有数のターミナル駅を擁する商業エリア •埼玉県最大級の商業・ビジネス拠点 •北関東エリアを含めた広域からの高い集客力 •高品質な飲食ブランドが評価される市場 •ビジネス層・ファミリー層・観光客など幅広い顧客層 •首都圏へのブランド展開拠点として高い情報発信力 •継続的な再開発と人口増加による今後の市場成長が期待されるエリア

これらの市場環境を踏まえ、大宮エリアでは1社限定でエリアオーナーを募集いたします。

人気グルメYouTubeチャンネルで公開された「とんかつ ひとみ」の取材動画が大きな反響を呼び、累計65万回再生を突破しました。今回の65万回再生は、当社公式YouTubeチャンネルでの再生数ではなく、人気グルメYouTubeクリエイターによる第三者視点の取材・紹介動画による累計実績です。

☟「感動のおもてなしと至福のとんかつ」（約27万回再生） ※セカトモチャンネル様ご承諾済

☟「はじめてのとんかつに感動！」（約38万回再生）※セカトモチャンネル様ご承諾済

会社概要

会社名：株式会社エン

代表者：代表取締役社長 杉本孝太郎

本社：東京都町田市高ヶ坂4-34-1

本部事務所：東京都町田市玉川学園7-4-11 NSプラザ1B

設立：2015年12月1日（創業：2015年1月）

資本金：5,550千円

決算期：11月

従業員数：社員25名 パート・アルバイト80名

事業内容： ・高級とんかつ専門店運営 ・フランチャイズ本部運営 ・加盟開発支援 ・飲食店コンサルティング

ブランド： 高級とんかつ 慶（YOI）

URL：株式会社エン　公式サイト https://en-foodbiz.com

【本件に関するお問い合わせ先】 株式会社エン フランチャイズ事業部 本部事務所： 東京都町田市玉川学園7-4-11 NSプラザ1B FC加盟担当　佐々木　俊太郎 MAIL：[email protected]