株式會社King Factory Group（總部：廣島縣廣島市，代表：尾關剛）將於2026年4月3日開設廣島發源的乾拌擔擔麵專門店「王軒 名古屋大須店」。本店舖為全國展店的里程碑第20號店，也是繼王軒永旺購物中心名古屋巨蛋前店之後，東海地區的第2家店舖。以在廣島深受喜愛的靈魂美食為主角，從名古屋大須這個潮流與飲食文化交匯的地區出發，進一步擴大在東海地區的知名度。

廣島名物「乾拌擔擔麵」是一道將香氣濃郁的辣油、花椒的麻辣感與濃厚醬汁充分拌入麵條後完成的料理。王軒作為其專門店，從食材選用到製法、出餐速度均精益求精，作為廣島在地美食深受眾多顧客的支持與喜愛。

王軒建議顧客「充分攪拌30次後再享用」。越是充分攪拌，醬汁越能緊緊包覆麵條，香氣、鮮味與口感融為一體，從第一口到最後一口都能享受到風味的層次變化。

此外，辣度可依個人喜好選擇，不擅長辛辣的顧客也能安心享用，同時也能讓追求刺激口感的顧客獲得十足滿足。能夠根據當天心情與喜好打造專屬自己的一碗，也是深受眾多顧客喜愛的原因之一。

王軒名古屋大須店示意圖

王軒永旺購物中心名古屋巨蛋前店

此次開設的名古屋大須店，位於美食文化與年輕文化融合的地區，將成為面向觀光客與在地居民的全新資訊發信據點。憑藉簡單卻令人上癮的風味，以及快速出餐的運營模式，不僅能滿足午餐需求，在大須這個具有高度流動性的地區中也展現出絕佳的契合度。

王軒

乾拌擔擔麵

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  • 來源：PR Times
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