【千葉県初出店】舞浜・イクスピアリ®に「カスタマイズ麻辣湯」が登場！『極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯』10月19日（月）フードコート内にオープン！

株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス（本社：東京都品川区、代表取締役社長：川井潤）のグループ会社である株式会社クリエイト・ダイニング（本社：東京都品川区、代表取締役社長：原田一正）は、東京ディズニーリゾート®内の商業施設「イクスピアリ®」1F ザ・コートヤード「イクスピアリ・キッチン」内にて、2026年10月19日（月）に「極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯（サイサイマーラータン） イクスピアリ店」をオープンいたします。

本店舗は、「菜菜麻辣湯」ブランドとして千葉県初出店（全国9店舗目）となります。

「菜菜麻辣湯 イクスピアリ店」の特長

【千葉県初出店】全400席を備える開放的なフードコート内に出店

全国9店舗目、千葉県内では初となる店舗。400席のゆったりとした共有スペースを備えた「イクスピアリ・キッチン」内で、お買い物途中のランチからご家族・グループでの食事まで、いつでも気軽にお立ち寄りいただけます。

【具材の自由なセレクト】40種類以上の食材を並べる「量り売りスタイル」

店頭のショーケースには、新鮮な野菜、きのこ類、お肉、練り物など常時40種類以上の具材がずらりと並びます。お好きな具材を自由にボウルに取っていただくカスタマイズ形式（1g＝税込3.5円）でご提供します。

【こだわりのスープ】本格漢方食材・スパイスを煮込んだ「特製薬膳スープ」

豚骨と鶏骨の白湯スープをベースに、花椒（ホアジャオ）、桂皮（シナモン）、馬芹（クミン）、赤棗（ナツメ）などの漢方食材やスパイスを加えてじっくりと煮込みました。痺れる辛さと奥深い旨みを両立させたやみつきの味わいが自慢です。

・選べる味： 薬膳スープ / 担々スープ / 豆乳スープ

・選べる辛さ： 0〜3辛（5段階）

※0.5辛を含む

【その日の気分で選べる麺】スープに合わせて楽しむ「6種の麺」

・さつまいも春雨（細麺 / 平麺 / 平太麺）：モチモチとした食感と食べ応え

・米粉麺（ビーフン）：つるっとした滑らかな喉ごし

・緑豆春雨：コシがありながらも軽やかな食感

・サリ麺：ガッツリ食べたい方に人気の韓国定番ラーメン

薬膳担々豆乳

価格

薬膳スープ＋春雨ベース（基本セット）： 690円（税込759円）

トッピング具材： 1g ＝ 3.5円（税込）

※上記「基本セット」は薬膳スープとお好きな麺のみの価格です。具材は店頭のショーケースよりお好きな量をお選びいただき、重さに応じて加算されます。

※お選びいただく具材の重量やトッピングにより総額は異なります。

店舗概要

店舗名　　：極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯 イクスピアリ店

オープン日：2026年10月19日（月）

所在地　　： 〒279-8529 千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 1F ザ・コートヤード

「イクスピアリ・キッチン」内

アクセス　： JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」南口よりすぐ

営業時間　： 11:00 〜 22:30（L.O. 21:30）※施設営業時間に準ずる

席　　　数： 400席（フードコート共有席）

公式Instagram： https://www.instagram.com/saisai_malatang/

株式会社クリエイト・ダイニング

会社名　　　　：株式会社クリエイト・ダイニング 所在地　　　　：東京都品川区東五反田5-10-18 代表取締役社長：原田一正 創業　　　　　：1999年 主な事業内容　：首都圏を中心に幅広いジャンル・多様なブランドの飲食店を展開 ホームページ　：https://www.createrestaurants.com/business/group/create_dining/