【Icho】～在地美食計畫～期間限定販售使用群馬縣特產「赤城山麓豚」的厚切角煮菜單

赤城山麓豚 厚切角煮定食 1,790 日圓（含稅 1,969 日圓） 赤城山麓豚 厚切角煮丼 1,690 日圓（含稅 1,859 日圓）

「赤城山麓豚厚切角煮定食與丼飯」5 家門市限定開賣！ ～以鐵板呈現的超厚角煮與份量十足的元氣丼飯期間限定登場～

以北關東為中心經營和食餐廳的「Icho」，將推出選用群馬縣特產豬肉「赤城山麓豚」製作的新菜單「赤城山麓豚厚切角煮定食」與「赤城山麓豚厚切角煮丼」。活動將於 2026 年 6 月 1 日（週一）起，於五十部店、中居店、六供店、藤阿久店、佐久店這 5 家門市限定開賣。

傳遞在地美味的「在地美食」系列 Icho 以「果然還是在地食材最美味！」為主題開發「在地美食」系列菜單。自創立以來，Icho 一直受到當地民眾的支持，該系列計畫旨在重新發揚當地卓越的食材與飲食文化，並積極支援在地生產者。

本次作為初夏的元氣菜單，選用了在赤城山豐饒自然中培育出的「赤城山麓豚」。為了充分展現其「油脂甜味」與「細膩肉質」的特色，經過長時間慢火燉煮，打造出用筷子即可切開的「入口即化」口感。

菜單亮點！ 筷子可切！入口即化的「極厚切」 以鐵板盛裝的角煮（定食）不僅厚度驚人，且口感軟嫩入口即化。特製醬汁深入內層，與配料的溏心蛋、白蔥絲、菠菜完美融合。

大份量首選！「丼飯菜單」白飯重達 300g！ 為了回應「想要大口享用肉配飯」的需求，特別準備了份量十足的「角煮丼」。白飯達 300g。此外，若想搭配麵類一同享用，也提供了「小烏龍麵套餐」與「小蕎麥麵套餐」供選擇。

販售概況 ◆販售開始日：2026 年 6 月 1 日（週一） ◆販售門市：Icho 五十部店、中居店、六供店、藤阿久店、佐久店

商品概況 可選擇在鐵板上熱呼呼享用的「定食」，或份量感十足的「丼飯與套餐」。 - 赤城山麓豚厚切角煮定食（含白飯、味噌湯、小菜、沙拉、醃漬物）：1,790 日圓（含稅 1,969 日圓） - 赤城山麓豚厚切角煮丼（含味噌湯、醃漬物）：1,690 日圓（含稅 1,859 日圓） - 小烏龍麵套餐：1,790 日圓（含稅 1,969 日圓） - 小蕎麥麵套餐：1,880 日圓（含稅 2,068 日圓）

關於 Icho Co., Ltd. 自 1999 年在櫪木縣開設五十部店以來，目前以北關東為中心，經營「Icho」（和食）與燒肉「萬家」兩大品牌，共 47 家門市。店內設有獨立包廂與大型宴會廳，積極使用在地食材並投入地區活性化活動。