山ト氷
かき氷とモンブラン専門店「山ト氷」(小野原店:大阪府箕面市小野原西6丁目2−12 コモド・ポストⅠ 1階)は、2026年も小野原店・かやの店の2店舗にて営業いたします。
山ト氷は2026年で開業5周年。 洋菓子店をルーツにもつ、瑞々しいかき氷を。
2021年8月、大阪・箕面にオープンしたかき氷専門店「山ト氷」。 人気洋菓子店「シェ・ナカツカ」が手がける、パティスリー発想のかき氷専門店として、“食べ進めるごとに変化する繊細な味わい”が話題を呼び、夏には連日行列ができる人気店となっています。
山ト氷の魅力は、洋菓子店ならではの素材選びと繊細な味づくり。シロップやソース、ジャムに至るまで自家製にこだわり、ひと口ごとに味わいが移ろうデザート仕立てのかき氷を提供しています。不動の人気の「2種の苺のシロップと自家製練乳」(イートイン¥1,500)や「マンゴーミルク」(イートイン¥1,500)のほか、今年も夏に食べたい商品が月替わりで登場します。 注目商品は7~8月限定の「パインとクリームチーズ」(イートイン ¥1,900)。自家製のパインジャムは、果肉感をほどよく残しながら近隣の自社キッチンで毎日丁寧に炊き上げています。練乳ソースのコクに、爽やかな酸味のパイン、クリームチーズのまろやかさが重なり合う、夏らしい一品です。
また、1号店である小野原店は2026年に開業5周年を迎えます。5周年の感謝を込めて、夏季限定の新作かき氷も現在開発中。詳細は6月配信予定の第二弾リリースにて発表いたします。
【2026年夏のおすすめ限定商品】
パインとクリームチーズ(小野原店・かやの店 共通メニュー) ・販売価格:イートイン ¥1,900 / テイクアウト ¥1,800 ・販売期間:6月1日〜8月31日 ベースには練乳ソースを使用し、パインソースとの組み合わせがコクのある味わいに。トップと中層のクリームチーズクリームが味わいに深みを加えます。中にはパインジャムが仕込まれており、果実感もしっかり楽しめます。
カフェラテ氷(小野原店・かやの店 共通メニュー) ・販売価格:イートイン ¥1,900 / テイクアウト ¥1,800 ・販売期間:6月1日〜6月30日 自家製練乳シロップをベースに、コーヒーゼリーやキャラメルナッツを重ね、ほろ苦さと香ばしさをプラス。仕上げにブラックフィヤンティーヌをトッピングした、奥行きのある味わいです。
白くま氷(小野原店・かやの店 共通メニュー) ・販売価格:イートイン ¥1,900 / テイクアウト ¥1,800 ・販売期間:7月1日〜7月31日 自家製練乳とミルクシロップを使用し、慣れ親しんだ味を再現。中にはあんことパインソースが仕込まれています。
【店舗情報】 ■山ト氷 小野原店(1号店) 住所:大阪府箕面市小野原西6丁目2−12 営業時間:11:00-18:00 (l.o 17:30) 定休日:火曜日 予約サイト:https://airrsv.net/yamatoko-ri/calendar
山ト氷 かやの店(2号店) 夏季期間中は営業日を拡大いたします。
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR TIMES
- 分類:新製品
- 関連組織:シェ・ナカツカ
- 原文内の日付:2021年8月(オープン) / 2026年6月1日〜6月30日(カフェラテ氷)
- 製品・サービス:パインとクリームチーズ(かき氷) / カフェラテ氷