オープン3ヶ月で来店者数1万人突破、「キラクニ清水駅前店」新メニュー強化とFC募集を開始

1. 企画背景

名古屋で支持を集める海鮮居酒屋ブランド「キラクニ」が静岡・清水へ進出してから3ヶ月。

「キラクニ清水駅前店」は、早くも来店者数1万人を突破し、地元客を中心に大きな反響を呼んでいます。

人気の背景にあるのは、名古屋で培ってきた“海鮮×日本酒×体験”というブランド軸をベースに、静岡・清水ならではの魅力を融合させた店舗づくりです。

清水港直送の新鮮な海鮮を使用した料理に加え、全国各地の日本酒、豪快な映えメニュー、ゆったりと過ごせる個室空間など、多角的な魅力を展開。さらに、スタッフによる明るく丁寧な接客も高い支持を集めており、“ただ食事をする場所”ではなく、“また来たくなる体験型居酒屋”として認知を広げています。

2. 企画の全貌

今回、キラクニ清水駅前店では新たな季節メニューをスタート。

- ホタルイカの土鍋ごはん - ホタルイカの卵とじ - タイの中華ネギソース - 日本酒のムース

など、海鮮の旨みを活かした料理から、地元静岡の酒文化を取り入れたデザートまで、幅広いラインナップを展開しています。中でも「日本酒のムース」は、地元の日本酒を使用した新感覚スイーツとして注目を集めており、女性人気の高まりにもつながっています。

また、清水港直送の鮮魚を活かした料理構成によって、“その土地だからこそ味わえる海鮮体験”を強化。名古屋発ブランドでありながら、静岡・清水の個性をしっかりと落とし込んだ店舗へと進化を続けています。さらに今後も、新メニュー開発を積極的に進行。「いつ訪れても新しい発見がある店」をテーマに、飽きのこない居酒屋づくりを追求していきます。

加えて、この成長を受け、新たにFC加盟募集も開始。地域ごとの個性を取り込みながら進化する“キラクニブランド”を、今後さらに全国へ広げていきます。

3. 店舗概要

- 店舗名：キラクニ清水駅前店 - 内容：海鮮居酒屋 - 特徴：清水港直送海鮮／全国の日本酒／個室空間／映えメニュー - 実績：オープン3ヶ月で来店者数1万人突破 - 展開：FC加盟募集開始

4. メディアの皆様へ

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