株式会社ユニポテンシャル ニュースリリース

高校生が一週間、鮨職人に挑戦。海外客をおもてなし

株式会社ユニポテンシャル（本社:東京都渋谷区、代表取締役:蛎田一博、以下「当社」）が展開する寿司店「有楽町かきだ」は、正則学園高等学校（東京都千代田区、以下「正則学園」）の生徒を対象に、学校公認の職場… · 2026-08-04

「かきだ鮨」、寿司握り体験「Sushi Making Tokyo Kakida」を東京・京都の4拠点で提供開始！

株式会社ユニポテンシャル（代表取締役社長 蛎田一博 東京都渋谷区）が展開する「かきだ鮨」は、寿司握り体験サービス「Sushi Making Tokyo Kakida」を、東京（新宿・汐留）および京都（… · 2026-07-13

【世界初】18,000円（税込）で神戸牛と大トロをはじめとした高級鮨が“おかわり無料”。「かきだ鮨」グループ、皇居外苑を望む新店舗を丸の内にオープン

株式会社ユニポテンシャル（代表取締役社長 蛎田一博 東京都渋谷区）が展開する「かきだ鮨」は、このたび東京・丸の内に新店舗「かきだ鮨 丸の内本店」を 2026年6月22日 にオープンいたします。皇居外苑… · 2026-06-19