八海釀造株式會社宣布,其本格米燒酎「八海山本格米燒酎 橡木桶貯藏 風媒花」在東京威士忌與烈酒競賽(TWSC)2026的燒酎與泡盛部門中,連續兩年榮獲「最高金賞」,並進一步獲選為特別獎「Best of the Best」。另一款產品「よろしく千萬あるべし」則獲得銀賞。「風媒花」運用日本酒釀造技術,結合清酒酵母與黃麴進行三段式發酵,並在新潟縣魚沼的「八海山雪室」中利用橡木桶靜置熟成,完美融合了吟釀香氣與橡木桶的芳醇。
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- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 相關組織:八海醸造株式会社