【キリン一番搾りACTIONに採択】北三陸ファクトリーの陸上養殖ウニが、日本の“新しいおいしさ”に決定！TVCM等での露出も順次スタート
株式会社北三陸ファクトリー（本社：岩手県九戸郡洋野町、代表取締役：下苧坪 之典、以下：北三陸ファクトリー）は、キリンビール株式会社（以下「キリンビール」）が取り組む、日本の「新しいおいしさ」づくりに挑… · 2026-07-28
株式会社北三陸ファクトリー ニュースリリース
海の豊かさを再生する美食体験「リジェネラティブ・ガストロノミー」始動！第1弾を、最高峰の日本酒『IWA』・銀座『FARO』と共催
株式会社北三陸ファクトリーらが、環境再生をテーマにした美食体験プロジェクト「リジェネラティブ・ガストロノミー」を始動。第1弾として3者共催のペアリングディナーを開催した。 · 2026-07-16
【開催報告】麻布台ヒルズ マーケットで「海の豊かさ」を味わい、考えるワークショップを実施！ウニを食べて、海洋環境改善に参加する方法
株式会社北三陸ファクトリー（本社：岩手県九戸郡洋野町、代表取締役：下苧坪 之典、以下：北三陸ファクトリー）は、麻布台ヒルズ マーケットの協力のもと、2026年7月4日（土）に麻布台ヒルズ マーケットで… · 2026-07-06
世界で唯一の“うに牧場”が育む、圧倒的な甘みと旨み！食べるほどに海を豊かにする「洋野うに牧場の四年うに」が今年も解禁
北三陸ファクトリーは、世界で唯一の「うに牧場」で育った「洋野うに牧場の四年うに」の今シーズン出荷を2026年5月8日より開始しました。この取り組みは、美味しさと海洋再生を両立する独自の持続可能なウニ漁… · 2026-05-08
ミツカンと北三陸ファクトリー、ウニの陸上養殖の実証実験を進展させる共同研究を開始
北三陸ファクトリーとミツカンは、2026年5月27日よりウニの陸上養殖に関する共同研究を開始した。磯焼けの原因となるウニを陸上で高品質に育てる「再生養殖」技術と、ミツカンの食品加工・マーケティング力を… · 2026-05-27
世界で唯一の“うに牧場”が育む、圧倒的な甘みと旨み！食べるほどに海を豊かにする「洋野うに牧場の四年うに」が今年も解禁
岩手県洋野町の北三陸ファクトリーが、世界で唯一の「うに牧場」で育った「洋野うに牧場の四年うに」の出荷を開始。磯焼け問題解決と高品質ウニ生産を両立する独自の循環型養殖システムで、海洋再生にも貢献する。 · 2026-05-08