「一旅の記憶を、一生の感動に。」を掲げ、山形で旅館やグランピング施設、和菓子・スイーツ専門店等を運営。「観光・食・人材」を軸に事業の多角化を行いながらビジョン「100年先のおもてなし遺産をつくる」の実現に向け、「感動職人」育成やDXを推進し、観光業界を牽引する経営・観光人材の育成・輩出にも挑戦。地域の魅力発信で「日本ツーリズム・オブ・ザ・イヤー2023」グランプリ受賞。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：新製品
  • 関連組織：お茶と菓で岩淵
  • 製品・サービス：抹茶あんみつプリン / 山形プリン