飲食店の“仕入れ格差”に挑む新モデル。中小飲食店が「共同で食材仕入れ」。食品業界初の共同直輸入コミュニティ「FOOPO」始動 食品原材料卸売の株式会社土屋商店は、2026年5月18日に「FOOPO（フーポ）」を立ち上げる。これは、中小飲食店や食品工場が共同で食材を直輸入する、食品業界初の会員制コミュニティ。円安や供給不安によ… · 2026-05-18