老字號製麵廠宗近將於5月9日（星期六）舉辦「蘿蔔泥蕎麥麵日」慶典！

株式會社宗近（福井縣越前市北町45-63-1）將於2025年5月9日在福井市Happy Terrace會場舉辦「大家一起吃『蘿蔔泥蕎麥麵』日慶典」。

會場：Happy Terrace（Hapirin 1F）福井市中央1-2-1（JR福井車站步行30秒）

距離那傳奇的吉尼斯世界紀錄達成已屆一年。 能連續兩年達成吉尼斯世界紀錄，全靠愛吃蕎麥麵的福井縣民。 我們希望大家能更喜歡福井美好的飲食文化「蘿蔔泥蕎麥麵」。 縣民們大口吃「蘿蔔泥蕎麥麵」，盡情享受「蘿蔔泥蕎麥麵」！ 這就是＜大家一起吃「蘿蔔泥蕎麥麵」日＞的宗旨。

就像土用丑日吃鰻魚一樣，福井縣民在「蘿蔔泥蕎麥麵日」大吃蘿蔔泥蕎麥麵！ 我們懷抱著讓這種飲食文化在福井生根發芽的夢想，舉辦了這次活動。

※照片攝於2025年5月刷新吉尼斯世界紀錄12,018碗時。 2024年度4,013碗刷新吉尼斯世界新紀錄。 距離那傳奇的吉尼斯世界紀錄刷新已屆一年...

自去年5月達成吉尼斯世界紀錄以來，第四代傳人每天都在絞盡腦汁。 「明年要做什麼呢...」 雖然決定每年舉辦「蘿蔔泥蕎麥麵日」活動，但因已創下難以超越的世界紀錄，老實說想不出更多企劃了。 這對第四代傳人來說很不尋常，任憑他怎麼等待，靈感始終不來...

某天，他有機會與「Lovely Partner Elpa」的竹內理事長交談，該商業設施對宗近蕎麥麵Elpa店非常支持。 「當時，Piriken的中山先生※也像你一樣，努力在福井推廣蘿蔔泥蕎麥麵文化」，「那時他每年都邀請許多人來吃蕎麥麵，」 「和許多人一起大口吃蕎麥麵，那真是開心的回憶。」

※總公司設於福井縣福井市，創立於大正10年（1921年）的老字號中華、蕎麥麵餐飲集團（例如「Piriken拉麵」和「麵房Tsurutsuru」）現任社長中山先生的父親。

仔細想想，過去挑戰吉尼斯世界紀錄的初衷也是一樣的。 從小孩到老年人，縣民們大口吃蘿蔔泥蕎麥麵。 將這些快樂的回憶深植心中，將蘿蔔泥蕎麥麵文化傳承給下一代。 那一刻，他意識到未來的「蘿蔔泥蕎麥麵日」活動，繼承這份根本的理念是如此重要。

從今年起，雖然不再是吉尼斯世界紀錄挑戰，但縣民們將大口吃「蘿蔔泥蕎麥麵」，盡情享受「蘿蔔泥蕎麥麵」！ 我們決定讓這個基本原則不變。

就像土用丑日吃鰻魚一樣，福井縣民在「蘿蔔泥蕎麥麵日」大吃蘿蔔泥蕎麥麵！ 我們懷抱著讓這種飲食文化在福井生根發芽的夢想，舉辦了這次活動。

這次也是一年一度的慷慨盛宴。 為了讓肩負下一個麵食文化的當地兒童更喜歡福井的蕎麥麵，還有「兒童蕎麥麵零元」企劃！ 歡迎家庭、兩代、三代、四代同堂、情侶、朋友，我們期待您的光臨！

※照片攝於2025年5月11日（星期六）舉行時。

各種企劃豐富多彩！

- ＜大家一起吃「蘿蔔泥蕎麥麵」區＞ - 福井引以為傲的蘿蔔泥蕎麥麵 - 大感謝價格 - 原價每碗748日圓（含稅）→380日圓（含稅） - 購買5碗以上更划算！ - 5碗券（原價3740日圓（含稅））→1800日圓（含稅） - 10碗券（原價7480日圓（含稅））→3300日圓（含稅） - 此外！限定特典 - 蕎麥麵券（存根）變成抽獎券！ - 5碗券附1張！ 10碗券附2張！！ - *可在當天15:30開始的舞台大抽獎中使用。

- 蘿蔔泥蕎麥麵的絕品配料！大份切塊蔬菜天婦羅（單點） - 大感謝價格 - 原價440日圓（含稅）→300日圓（含稅）

- ＜大家一起吃「蘿蔔泥蕎麥麵」日 特別企劃＞ - 為了讓孩子們更喜歡福井的蕎麥麵，我們提供「兒童蕎麥麵零元」。 - 僅限家長訂購5碗以上蘿蔔泥蕎麥麵券，最多2名兒童各可免費享用1碗！ - *對象為小學六年級以下兒童。僅限兒童同行時使用。 - *可選擇簡易蕎麥麵（僅麵條和湯汁）或「蘿蔔泥蕎麥麵」。

- ＜來做我自己的蕎麥麵吧！＞ - 自己切的蕎麥麵帶回家！ - 可帶回1份（約100克）蕎麥麵和蕎麥麵醬汁。 - 兒童限定 每包500日圓（含稅） - 體驗內容 - 1.認識蕎麥麵 - 開心地學習蕎麥麵！ - 2.切蕎麥麵 - 蕎麥麵切割體驗！