株式会社イトーヨーカ堂は、「食」に注力した成長戦略の中核として惣菜を強化しています。オリジナル惣菜ブランド「YORK DELI」の誕生2周年を機に、主食カテゴリー「麺」の全面刷新や、ご褒美需要に応えるスイーツの展開に加え、健康志向に対応した新シリーズ「ヴェジボックス」を2026年5月20日より計196店舗にて順次販売します。「Peace Deli千葉キッチン」の稼働により、ここでしか買えない商品の開発を進め、2026年度はデリカ既存店売上高前年比5%増を目指します。麺カテゴリーの刷新、定番商品の進化、健康・スイーツメニューの拡充を通じて、お客様の新たなニーズに応えていきます。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
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