「今年還有刨冰嗎？」——甘味處鎌倉將於6月5日開賣夏季刨冰

每當夏季臨近，總會收到大量詢問：「今年還有刨冰嗎？」甘味處鎌倉的刨冰憑藉獨特口感擁有眾多忠實粉絲。為回應顧客的期待，2026年的刨冰將於6月5日（週五）開賣。在堅持素材品質的同時，今年更加入全新配料，為您帶來更有深度的口感體驗。

為什麼它是夏日的「期待」？ 談到甘味處鎌倉的刨冰，絕對不能錯過的是以三重縣地下150公尺天然水製成的純冰「美里冰室」。經過長時間緩慢冷凍的純冰，刨下後如雪般輕盈，入口即化，創造出難以在其他地方體驗的特殊質感。這份獨特觸感，讓許多常客每年夏天都翹首期盼。

糖漿選用靜岡產的「天空之抹茶®」與「天空之焙茶®」。煉乳堅持使用百分之百北海道產甜菜糖製作，對素材的講究維持一貫的高水準。

今年新增的配料 除了經典人氣商品「草莓刨冰」與「抹茶紅豆刨冰」外，今年更加入了新配料：

- 黑芝麻蕨餅（新品） - 抹茶黃豆粉蕨餅（新品）

在冰涼的刨冰中遇見Q彈融口的蕨餅，這種甘味處鎌倉風格的素材搭配，為刨冰增添了新的餘韻。經典配料如白玉、北海道紅豆、北海道煉乳及黃豆粉蕨餅也將持續提供，讓您能自由客製化出專屬的一杯。

商品特點 - 口感：純冰「美里冰室」特有的柔軟雪花質感 - 糖漿：包含靜岡產「天空之抹茶®」、「天空之焙茶®」、以及草莓、梅爾檸檬等獨特的「生糖漿」 - 煉乳：100%北海道產甜菜糖製成 - 新配料：黑芝麻蕨餅、抹茶黃豆粉蕨餅（2026年新登場） - 客製化：隨心搭配喜愛的糖漿與配料

【商品資訊】 - 開賣日：2026年6月5日（週五）起 - 商品名：草莓刨冰／抹茶紅豆刨冰 等 - 新配料：黑芝麻蕨餅、抹茶黃豆粉蕨餅 - 使用冰品：純冰「美里冰室」（使用三重縣產天然水） - 販售門市：甘味處鎌倉各門市（※部分門市販售情況可能有所不同）