bacon sandwich 宣布食品、時尚與生活風格品牌「THANK YOU VERY MUCH」與濱口昌大共同啟動

營運食品、時尚與生活風格品牌「THANK YOU VERY MUCH」的株式會社 bacon sandwich（總部：東京都世田谷區，代表董事：京谷謙吾）宣布，食品創作者濱口昌大出任該品牌創意夥伴，並共同營運與推出品牌。 品牌概念為「不要輕易說 THANK YOU VERY MUCH」「不要輕易表達感謝」。真正的感謝，應留到真正想傳達的時刻，與最棒的禮物一起送出。THANK YOU VERY MUCH 以「感謝就是創造前所未有的產品」為信念，透過不惜努力與工序、徹底享受創作的方式，將產品送給身邊重要的人，並與重要的人一起豐盛生活。 品牌首波推出 4 款產品：3 款甜點，包括起司蛋糕、費南雪、磅蛋糕，以及印有品牌象徵 Logo 的大版型連帽衫，皆適合作為禮品。 「THREE TIMES CHEESE CAKE」售價 4,980 日圓含稅，1 盒 3 入。採用嚴選日本國產卡蒙貝爾起司，口感滑順、香氣柔和甜美，提供深厚濃郁、前所未有的味覺體驗。3 入組附 3 種風味：給起司愛好者的追加起司碎片、使用整顆果皮與果肉的甜酸檸檬醬，以及以葡萄酒為基底的紅葡萄醬。 「WHALE OF A TIME FINANCIER」售價 4,500 日圓含稅，1 盒 8 入。加熱瞬間，焦化日本國產發酵奶油、東加豆與香草的香氣會充滿室內。產品以低膨脹、慢烤方式呈現香脆口感，內部則濕潤柔和。強烈的甜味與香氣，搭配表面鹽粒點綴，形成三重和聲。 「DROWN IN TIME BAKED CHOCO CAKE」售價 4,300 日圓含稅。外觀看似簡單深色，實則將香氣豐富的巧克力與榛果普拉林揉入蛋糕體，上方裝飾烘烤榛果與烘焙巧克力，並以日本傳統調味料味噌與日本酒增添味道深度。入口後，出乎意料的風味、香氣層次與熟悉的旨味在口中擴散。 「THANK YOU BIG SILHOUETTE HOODIE」售價 17,000 日圓含稅。這是一款寬身、落肩、寬鬆版型的套頭連帽衫。大尺寸帽型保持立體輪廓，布料採厚實且保暖性佳的刷毛材質。尺寸為 M、L、XL，材質為棉 52%、聚酯纖維 48%。 創意總監京谷謙吾曾負責家具、飯店、系統、企業等多領域品牌與概念開發、行銷，並以董事身份參與兩家製造商上市。之後以「只把喜歡的事變成工作」為理念創立 bacon sandwich。食品總監濱口昌大曾在東京都內義式、法式餐廳修業，並於歐洲米其林餐廳歷練後返日，在東京經營餐廳，也參與多家餐飲店開業、顧問、商品開發、料理學校講師、料理教室與電視媒體演出。