肉のエサカ神戸元町店では、2026年6月1日(月)より、圧倒的な価格破壊を実現した「とろけるWAGYU(わぎゅう)ステーキ」の販売を開始致します。この新商品には、現在の物価高に対して、「肉のエサカは全力で戦い続けます。」というメッセージを強く込めています。

「肉のエサカ」は、「本格肉料理をお腹一杯楽しめる!」をコンセプトとしており、精肉加工工場(セントラルキッチン)を運営することで、大量仕入れと大量生産により原料肉の格安仕入れを実現しています。また、ごはん(大盛・特盛無料)、味噌汁、惣菜、日替わりサラダなどは食べ放題となっております。

「とろけるWAGYUステーキ」は、日常的に上質なWAGYUを楽しんでいただくため、セール価格1,000円(税抜)で提供されます。安さの秘密は、豪州で急速に拡大するWAGYUの新たな仕入れルート開拓と、セントラルキッチンによる自社加工で中抜きをなくした点にあります。

肉のエサカの強みである「とろける加工」技術(秘伝のタレ漬け込みと酵素利用)を上質なWAGYUに施すことで、極上の口どけを実現しました。このほか「とろけるハラミステーキ」などの人気メニューも取り揃えています。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:新製品
  • 製品・サービス:とろけるWAGYUステーキ / とろけるハラミステーキ