女大學生姊妹於菲律賓創立抹茶品牌，逆向輸入回日本！從東京淺草邁向全球

株式會社MISAKU（總部：東京都，代表董事：本橋櫻）經營抹茶品牌「Chotto Matcha」。該品牌於2023年在菲律賓馬尼拉創立，目前在菲律賓擁有4間門市，並於東京淺草設有1間旗艦店。透過「逆向進口品牌」的創新商業模式——先在海外培育品牌，再回流日本——向世界展示日本茶文化的全新可能性。

不是在日本，而是在海外起步的抹茶品牌

「想把日本的抹茶推向世界。」

懷抱此願景，Chotto Matcha刻意選擇不在日本，而是在菲律賓創立品牌。

多數日本品牌皆先在國內市場成功後才進軍海外，但株式會社MISAKU卻選擇逆向思維：先在海外建立品牌價值，再將其評價反饋回日本，開啟「逆向進口品牌」的全新挑戰。

創辦人為當時仍為大學生的本橋櫻與本橋岬姊妹。

儘管年紀輕、經驗不足，她們僅憑著「想改變日本茶的未來」的信念，毅然前往海外，從一杯抹茶開始打造品牌。

以年輕姊妹獨有的感性，傳遞日本抹茶文化

餐飲業長期被認為是「有經驗者」與「年長者」才能成功的領域。

此外，年輕女性要在海外創立餐飲品牌，許多人認為「困難」、「不可能」。

但這些刻板印象，正是她們想要突破的障礙。

唯有年輕世代才能看見的價值。

唯有女性才能傳遞的品牌。

而日本文化，擁有讓全世界人們著迷的力量。

我們相信這份可能性，並持續前行。

創業2.5年內拓展至5間門市，年銷售逾50萬杯抹茶

創業僅2.5年，Chotto Matcha已成長為在菲律賓擁有4間門市、東京淺草設有1間旗艦店的品牌。

現已發展為年銷售超過50萬杯抹茶飲品的「生活風格抹茶品牌」，積極與Alo Yoga、Under Armour、Nature Republic等國內外健身與美妝品牌合作，社群媒體總追蹤人數突破2萬人。

作為一個先在海外走紅、再回流日本的日本茶品牌，深受年輕世代支持，將日本茶從「特殊場合才飲用」的飲品，轉化為「日常享受的生活方式」。

不只是賣抹茶，更是創造日本茶的未來

Chotto Matcha想傳遞的，不只是一杯抹茶。

品牌所使用的抹茶，皆直接向靜岡縣茶農採購的單一產地抹茶。

以「從農場到茶杯（Farm to Cup）」為理念，重視能看見生產者面貌的製茶過程，致力於傳遞日本茶最真實的風味與背後的故事。

日本面臨茶農高齡化、後繼者不足、國內消費量下降等諸多課題。

因此，於海外創造日本茶的新需求，並將其價值回饋產地，正是我們的使命。

每多一位海外人士愛上抹茶，就是為日本的茶園連結未來的一份力量。

我們深信如此。

「日本品牌」的嶄新形態

過去，日本品牌多遵循「先在日本成功，再拓展海外」的模式。

但株式會社MISAKU打破常規，建立「先在海外培育品牌，再回流日本」的全新模式。

正因品牌在海外市場歷練打磨，才能在日本國內提供嶄新的價值。

我們相信，這種「逆向進口品牌」的思維，將成為向世界傳遞日本文化的全新選擇。

未來展望

株式會社MISAKU將透過「Chotto Matcha」品牌，加速以亞洲為中心的海外拓展，目標成為向世界傳遞日本茶價值的平台。

同時，也將深化與茶農及地方產業的連結，致力構建能將日本文化傳承給下一代的永續商業模式。

我們的目標不是單純增加抹茶咖啡館的數量。

而是讓日本茶融入世界日常，創造一個百年後日本生產者仍能自豪製茶的未來。

關於Chotto Matcha

Chotto Matcha是以抹茶為核心，向國內外傳遞日本茶魅力的品牌。除經營咖啡館外，亦開展日本茶與抹茶的批發業務，目前於菲律賓有4間門市，東京淺草設有1間旗艦店。

使用直接向靜岡縣茶農採購的單一產地抹茶，秉持「從農場到茶杯」的理念，致力讓日本茶成為全球人們日常親近的存在。

公司概要

公司名稱：株式會社MISAKU

代表董事：本橋櫻

咖啡館地址：東京都台東區花川戶1-10-14

事業內容：咖啡館經營、抹茶批發

網址：https://www.chottomatcha.net/

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