Sincere Co., Ltd.(總部:東京都澀谷區/代表董事:松野健太)宣布,自 2026 年起將在日本市場正式引入並展開紐西蘭獨立手工酒廠「Pokeno Whisky Co.」的單一麥芽威士忌產品。

Pokeno 由 Matt 和 Cieron Johns 夫婦創立,是一間家族經營的蒸餾酒廠。酒廠自行完成包括裝瓶在內的所有生產工序,並在廠區內擁有紐西蘭唯一的木桶製造廠(製桶廠)。

【主要特色】 - 90 小時的極長發酵期:萃取豐富的果香。 - 使用銅製壺式蒸餾器進行緩慢雙重蒸餾:提升甜味與口感厚度。 - 受亞熱帶氣候影響的高天使分享(Angel's Share):每年損失超過 9%,加速熟成與風味發展。 - 獨特木桶使用:除了一次填充波本桶、雪莉桶、波特與葡萄酒桶外,還成功研發出世界首款以原生樹種「Totara」製成的木桶。

【日本上市系列】 1. 【ORIGIN】波本桶熟成。帶有香草、太妃糖與奶油糖果氣息。建議零售價(不含稅):7,000 日圓。 2. 【DISCOVERY】三重木桶製法。展現黑森林蛋糕與熟櫻桃風味。建議零售價(不含稅):8,500 日圓。 3. 【ALCHEMY】調和 6 種木桶原酒。融合香料與熱紅酒氣息。建議零售價(不含稅):9,500 日圓。 4. 【TOTARA CASK】限量發行。Totara 木桶收尾。帶有桃子與椰子香氣。建議零售價(不含稅):14,000 日圓。 5. 【WINTER MALT】限量發行。調和巧克力麥芽、太妃糖麥芽與麥盧卡煙燻麥芽。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 相關組織:株式会社Sincere / Pokeno Whisky Co.
  • 原文日期2026年