讓「想嘗試」成為第一步。Winttle 啟動 Chotto 咖啡廳作為「支持挑戰」的據點

教育事業公司 Winttle 株式會社（總部：兵庫縣神戶市）宣佈，將於 2026 年 6 月起啟動位於大阪香里園的咖啡廳「Chotto」，作為一個讓任何人都能將「想嘗試」付諸實行的據點。此舉旨在實踐 Winttle 的教育理念——「打造一個充滿持續採取行動者的社會」。

### 背景：降低「第一步」的高門檻 Winttle 長期透過國高中的探究學習支援，協助學生將想法轉化為行動。然而，社會上仍有許多人因為初期費用與高風險，對於「想開店」或「辦活動」等夢想望而卻步。Winttle 希望能大幅降低這第一步的難度。

### 據點概況：支持第一步的場所 - **適用對象**：餐飲間借開業（早午餐等）、烹飪教室、工作坊、作品展示與銷售、攝影、社區活動等。 - **地理位置**：京阪本線「香里園」站步行 3 分鐘。 - **設施特色**：已取得餐飲營業許可，備有咖啡研磨機、微波爐、烤箱、各種餐具等完整設備。使用者可以低風險地進行「首次挑戰」。

### Chotto 的挑戰案例 - **一日限定咖啡廳**：讓學生或年輕人嘗試一天的店長體驗，作為未來開店夢想的第一步。 - **工作坊與活動**：分享咖啡、設計、攝影或職涯經驗的場域。 - **星期業主**：透過定期營業，學習產品開發、集客與店鋪運營。 - **探究活動的社會實踐**：學生可在此實踐探究學習中產生的創意。

### 租賃方案參考 - **一日包場挑戰方案**：每小時 1,000 日圓（3 小時起租）。對象為學生、青年創業家或業餘愛好者。 - **星期業主方案**：月費約 15,000 至 30,000 日圓，適合想定期經營者。

### 代表致詞 Winttle 的代表取締役大森渚生與小竹悠暉表示：「我們一直近距離支持學生自我行動的體驗，並希望將這份心意擴展到校園之外。希望能為『想嘗試卻沒自信』的人創造一個可以邁出第一步的地方，讓這裡成為挑戰的起跑線。」

### 募集資訊 2026 年 6 月 1 日起開放申請。不限經驗，歡迎透過 Instagram (@chotto_cafe) 洽詢。