【天皇杯受賞の浪井丸天水産】熟成と藁焼きで一尾を味わい尽くす「天薫」シリーズをシーフードショーに出展
熟成と藁焼きが奏でる極上の旨み。看板商品の「天薫 ぶり藁焼き」 第64回農林水産祭において「天皇杯」を受賞した浪井丸天水産(大分県佐伯市、代表:浪井 大喜)は、2026年8月19日(水)から開催され… · 2026-08-10
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大分県佐伯市の浪井丸天水産が、第64回農林水産祭で最高賞の「天皇杯」を受賞しました。同社は従来の量産型養殖から、独自のブランド化とIT化による「価値創造型」養殖へと転換し、ブランド魚「豊後ハマチ『若武… · 2026-05-11
大分県佐伯市の浪井丸天水産が、第64回農林水産祭で最高賞の「天皇杯」を受賞しました。同社は従来の量産型養殖から、独自のブランド化とIT化による「価値創造型」養殖へと転換し、ブランド魚「豊後ハマチ『若武… · 2026-05-11