畜産物の環境負荷低減の取組の「見える化」販売実証を拡大

概要 牛乳・乳製品・牛肉において、温室効果ガス低減の取組を「見える化」する「実証用みえるらべる」の販売実証を実施中。令和8年3月の第1弾に続き、第2弾では新たに3件の商品が参加する。

本取組では、頭数、飼料、排せつ物処理などの飼養情報を実証用算定シートに入力し、環境負荷低減の取組を評価。その結果を3段階の星で消費者に示す。

第2弾の参加商品・店舗 1. 白バラ牛乳（大山乳業農業協同組合）：令和8年6月上旬〜 2. 平田ロッソ牛 ミルクジェラート（アライファーム）：令和8年5月下旬〜（栃木県内店舗） 3. 近江だいきち牛（大吉畜産株式会社）：令和8年6月上旬〜（滋賀県・京都府内店舗）

今後の展望 販売実証を通じ運用上の課題を把握・改善する。新たな協力先・商品も随時募集している。