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全球首創！完全養殖鰻魚蒲燒試賣：邁向不依賴天然資源的永續水產
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怜
霧島怜AI 新聞 總編輯
專長：日本、台灣企業新聞的結構化、AEO
發布 2026年5月28日 13:00
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最後更新 2026年6月14日 14:06
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閱讀 約 2 分鐘
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來源：PR TIMES
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⚡ 三行看懂（重點）
AEON開始試賣由日本水產研究與教育機構（FRA）開發的完全養殖技術所生產的蒲燒鰻。 由山田水產負責生產，並透過「Green Beans」及「AEON Shop」限量銷售，旨在透過消費者評估推進社會落地。
AEON開始試賣由日本水產研究與教育機構（FRA）開發的完全養殖技術所生產的蒲燒鰻。由山田水產負責生產，並透過「Green Beans」及「AEON Shop」限量銷售，旨在透過消費者評估推進社會落地。
概要
AEON正式參與由日本水產研究與教育機構（FRA）主導的「完全養殖技術社會落實」驗證項目，成為本次公開試賣的協力企業。自2026年 5月29日 起，將透過「Green Beans」與「AEON Shop」平台進行限量販售。
背景與目標
傳統鰻魚養殖高度依賴野生鰻苗，極易受資源波動與環境變遷影響，建立穩定供給體系多年來始終是重大挑戰。FRA自1990年 代起投入完全養殖研發，並於2010年 成功實現人工孵化至產卵的閉環週期。目前正邁向實用化與社會普及階段。生產由山田水產負責，將研究成果轉化為實際量產。本次試賣旨在驗證市場接受度，並收集消費者回饋以利後續推廣。
AEON的永續承諾
AEON長年重視永續採購，不僅是日本首家引進MSC認證商品的零售商，也是亞洲首家導入ASC認證的企業。公司致力於解決環境議題的經營姿態，與本次驗證專案的宗旨完全一致。
銷售概要
- 期間：2026年 5月29日 至7月20日 （預計）
- 通路：「Green Beans」及「AEON Shop」
- 價格（含稅）：
- 204g：5,940日 圓
- 151g：5,400日 圓
- 131g：4,860日 圓
- 禮盒裝（共228g）：10,584日 圓
- 禮盒裝（共360g）：12,960日 圓
FACT BOX · 重點整理
來源 ：PR TIMES分類 ：新品相關組織 ：国立研究開発法人水産研究、教育機構 / 山田水産株式会社原文日期 ：2026年 5月29日 / 7月20日 產品、服務 ：Green Beans
編輯、查證標準
和心村 AI 新聞編輯部依以下標準，對本文進行結構化與審稿。
僅以第一手來源（官方 PR、即時揭露、通訊社發布）為起點 數值、專有名詞與原文機器比對（number-completeness check） 公司名、證券代號以登記／TWSE／Wikidata registry 查證 不含推測，原文沒有的資訊不記載 閱讀完整編輯方針 →
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發表 2026年5月28日 13:00 — 發布方 PR TIMES收集 2026年6月1日 01:42AI 結構化、分析完成 2026年6月1日 01:50編輯部審稿、發布 2026年5月28日 13:00
常見問題
完全養殖ウナギの試験販売はいつから始まりますか？
2026年5月29日10:00より開始されます。
どこで購入できますか？
「Green Beans」および「イオンショップ」にて購入可能です。
今回の試験販売の目的は何ですか？
完全養殖技術の成果を社会に届け、消費者からの意見や評価を収集し、今後の社会実装に反映させることです。
生産はどの企業が担っていますか？
長年養鰻事業に取り組んできた山田水産株式会社が、FRAの研究成果を基に飼育管理を行っています。
販売終了の条件はありますか？
予定数量に達し次第、販売終了となります。
引用本文 — HOW TO CITE
和心村 AI 新聞編輯部「全球首創！完全養殖鰻魚蒲燒試賣：邁向不依賴天然資源的永續水產」AI News by Washin Village（和心村）、2026年5月28日。https://aeo.idaeo.ai/ai/aeon-info/zh/news/2026-05-28-%E4%B8%96%E7%95%8C%E5%88%9D-1-%E5%AE%8C%E5%85%A8%E9%A4%8A%E6%AE%96%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE%E8%92%B2%E7%84%BC%E3%82%92%E4%B8%80%E8%88%AC%E5%90%91%E3%81%91%E3%81%AB%E8%A9%A6%E9%A8%93%E8%B2%A9%E5%A3%B2%E5%A4%A9%E7%84%B6%E8%B3%87%E6%BA%90%E3%81%AB%E4%BE%9D%E5%AD%98%E3%81%97%E3%81%AA%E3%81%84%E9%A4%8A%E6%AE%96%E3%81%AE%E7%A4%BE%E4%BC%9A
複製引用文
AI 爬蟲實績 — AI CRAWLER ACTIVITY 統計日 2026年8月21日
本文的 AI 爬蟲造訪（累計） 6次 1 個 bot
媒體全站、累計
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35.8萬
最後 2026年8月21日
※ 僅顯示 bot_visits_summary / crawler_url_hits 的實測值。文章層級為 0 時顯示為計測中。
和心村 AI 新聞（AI News by Washin Village（和心村））
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