東京鱈魚子義大利麵 2026初夏限定冷製菜單 5月27日起全店上市

Arcland Service Holdings 旗下子公司 Filled Table 株式會社宣布，自 2026 年 5 月 27 日（三）起，將於「東京鱈魚子義大利麵」全門市同步推出初夏限定菜單。

本次推出的兩款產品分別為每年的人氣經典「冷製高湯鱈魚子義大利麵」以及全新力作「鹽麴漬鮪魚冷製義大利麵佐明太子山藥泥」。為了在低溫下仍能呈現最佳口感，店內特別採用專門開發的平打生義大利麵，使用稀有的日本國產硬質小麥，確保麵條具有濃郁風味與彈牙食感。

產品資訊： ・冷製高湯鱈魚子義大利麵：1,200日圓（含稅1,320日圓） 將鱈魚子的鮮美融入清涼剔透的高湯中，是消暑的首選經典。 ・鹽麴漬鮪魚冷製義大利麵佐明太子山藥泥：1,400日圓（含稅1,540日圓） 結合鹽麴漬鮪魚的溫潤鮮味與明太子山藥泥的滑順口感，展現和式素材的多層次風味。

門市資訊： 包含吉祥寺、橫濱、南池袋、原宿表參道及澀谷店在內的全數 5 家門市皆有販售。品牌致力於營造女性單獨一人也能輕鬆入店的明亮整潔空間，提供不斷進化的鱈魚子義大利麵體驗。