由コロワイド集團旗下的株式會社ATOM(總公司:神奈川縣橫濱市,代表取締役社長:植田剛史)所經營的小森咖啡,將於2026年7月15日(三)起,在現有菜單中新增全新甜點。

本次登場的是,外觀捲捲造型的新口感鬆餅,以及可享受冰涼甜點般樂趣的雪沙飲品。這兩款商品兼具食材的美味與可愛的外觀,非常適合即將到來的炎熱季節。

主要數據 — KEY FIGURES

2,633店舗
店舗数:2,633店舗(2026年3月末時点)

鬆餅採用將薄烤的餅皮捲起來的風格提供。簡單品嚐奶油濃郁風味的「楓糖奶油捲捲鬆餅」,口感輕盈、甜味溫和是其特色。此外,「椰奶奶油芒果捲捲鬆餅」則是在帶有淡淡甜味的椰奶奶油中加入熱帶風味的芒果,打造出視覺效果華麗的一道。飲品菜單中,也全新推出可享受口感的雪沙飲品。「抹茶蕨餅雪沙」以抹茶的適度苦味與蕨餅的口感作為點綴,是一杯能品嚐到日式風味的飲品。「芒果椰奶雪沙」則融合了椰奶的濃郁與芒果的香甜,口感熱帶且令人滿足。

無論是與朋友的咖啡時光,或是家庭聚餐、媽媽聚會等各種場合,都能享受其視覺上的樂趣與適合拍照的視覺效果。小森咖啡今後也將持續推出符合季節的魅力菜單,為顧客提供愜意的時光。

新品陣容

●楓糖奶油捲捲鬆餅 價格含稅1,080日

將薄烤的鬆餅捲起來,是一道簡單卻能襯托出食材原味的料理。使用黑糖,在輕盈的口感中增添了淡淡的酥脆點綴。Q彈的餅皮,搭配恰到好處的奶油濃郁感、楓糖漿的溫和甜味,以及檸檬的酸味層層疊加,讓人從頭到尾都不會感到膩煩。

●椰奶奶油芒果捲捲鬆餅 價格含稅1,480日

在薄烤的鬆餅上放上椰絲,捲起來後,每一口都能享受口感與風味的點綴。帶有淡淡甜味的椰奶奶油的溫和風味,搭配芒果清爽的酸味,打造出熱帶且華麗的口感。這是一款在輕盈的口感中能感受到食材存在感的,視覺上也能令人享受的甜點。

●抹茶蕨餅雪沙 價格含稅790日

以能充分感受抹茶風味的基底,鋪上黃豆粉裹蕨餅,是一款能同時享受飲用與口感的日式食材奢華雪沙。透過降低甜度,襯托出抹茶的微苦與食材本身的風味,是一杯連大人也能品嚐的飲品。

●芒果椰奶雪沙 價格含稅790日

是一款能充分感受椰奶濃郁、滑順且有飽足感的雪沙。芒果的華麗香氣在口中瀰漫開來,能品嚐到熱帶風味。有適度的飽足感,推薦作為甜點的替代品。

您的休憩空間 第二個客廳

透過服務與商品,提供能滿足各式顧客需求的「場所」。

1.以「自然」為主題的舒適空間

〈外觀〉表現出溫暖、提供身心健康的場所。

〈內觀〉以「自然」為主題的區域,符合顧客每次到訪的目的。

可依當天的心情或用途做區分使用。

1休憩之樹:以大樹為象徵。能在感受自然的同時放鬆身心。

2陽光 :陽光灑落之處,適合團體聊天。推薦與媽媽朋友一起享用午餐。

3大地 :隔間成獨立空間。適合想專心學習或工作的人。

4茂林 :以寧靜的咖啡店為意象。適合閱讀報紙、觀看影片等享受個人興趣時光。

5離島 :營造度假感,清爽的意象空間。

2.員工是顧客每一位的支持者

・導入手機點餐,讓顧客能以自己的步調舒適地度過時光。

・始終保持關注、體貼、關懷的態度,與顧客保持適當距離地接觸,並提供支援。

3.講究食材與製法的商品

・全天候都能享用各式菜單的經典鬆餅,口感濕潤、味道不易膩。搭配口感輕盈、奶味濃郁的鮮奶油與新鮮水果的鬆餅,或是鋪滿大量沙拉的鹹味鬆餅等,種類豐富的鬆餅與飲品,讓您度過愜意的時光。

店家介紹

1小森咖啡 新潟寺尾台店 新潟縣新潟市西區寺尾台1丁目6-33 TEL:025-260-3646

2小森咖啡磐城小島町店 福島縣磐城市小島町3丁目10-3 TEL:0246-27-3522

3小森咖啡 石岡店 茨城縣石岡市東石岡5丁目7-10 TEL:0299-26-6973

【公司概要】

公司名稱 :株式會社ATOM

總公司所在地 :〒220-8112 神奈川縣橫濱市西區港未來2-2-1 Landmark Tower 12F

事業內容 :東北、北關東、東海、北陸地區的直營、加盟餐飲連鎖經營

設立 :1972年1月(2009年3月26日 合併株式會社JIKUTO)

資本金 :100百萬日圓

官方網站

公司名稱 :株式會社Colowide(英文名稱:COLOWIDE CO., LTD.)

總公司所在地 :〒220-8112 神奈川縣橫濱市西區港未來2-2-1 Landmark Tower 12F

事業內容 :1.餐飲店經營 2.各種食品的採購販售及加工販售

設立 :1963年4月

資本金 :438億14百萬日圓

店鋪數 :2,633間(截至2026年3月底)

官方網站

Colowide集團以「一切為了顧客與員工」為企業理念,是全國展開多樣化餐飲品牌的全方位餐飲企劃公司。從居酒屋、餐廳、甜點、餐飲供應到食品製造、流通等廣泛領域,集團齊心協力提供美味與安心。

今後也將以「對食物的熱情」為原動力,努力為更多顧客創造「玩得開心、吃得美味」的體驗價值。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新商品