【Buttery本店】濃厚マンゴーたっぷり！フランス産発酵バターの贅沢ミルクレープ6月1日より期間限定発売

名古屋駅から徒歩6分、大通りから一本路地に入った落ち着いた立地に佇む、バターにこだわる洋菓子店「Buttery（バタリー）本店」と、その同フロアの“はなれ”に位置する「Buttery Cafe（バタリーカフェ）」では、初夏を楽しむ新商品が登場します。６月１日（月）より新発売となるのは、濃厚なマンゴーとフランス産発酵バターが香るクレープの相性が抜群の『マンゴーのミルクレープ（数量限定）』です。さらに、Buttery Cafe限定で、米粉を使った『バスクチーズケーキ（数量限定）』も販売しています。

フランス産発酵バター（AOP）の入ったクレープ生地を、1枚1枚丁寧に焼き上げて作るButteryのミルクレープ。旬のフルーツをあわせた季節限定の商品で、今回は夏を感じる濃厚なマンゴーと生クリームをたっぷりとサンドしました。フランス産発酵バターのコクと豊かな香りを感じる、贅沢な『マンゴーのミルクレープ』は本店でのテイクアウト＆Buttery Cafeでのイートインでお楽しみいただけます。

また、Buttery Cafeでは北海道産のクリームチーズと米粉を使った『バスクチーズケーキ』も数量限定で販売中です。表面はこんがりと香ばしく焼き上げ、中はとろりとした口どけに。ゲランドの塩とオリーブオイルを添え、味の変化も楽しめる上品な一皿が完成しました。冷たいバニラアイスクリームも追加すれば、暑くなってきたこの時期のカフェタイムのお供にぴったりです。

「Buttery（バタリー）本店」「Buttery Cafe（バタリーカフェ）」では他にも、季節限定のスイーツや夏のギフト商品を多数ご用意しております。