株式會社TableCross(總公司:東京都澀谷區,代表取締役CEO:城宝薫,以下簡稱「本公司」)所經營的訪日外國人美食體驗預約服務「byFood」,已與株式會社Reelu(總公司:東京都港區,代表取締役CEO:今野珠優,以下簡稱「Reelu」)展開合作,開始強化針對訪日外國人美食體驗企劃與商品化過程中的多語言對應體制。
byFood是一項為訪日外國人提供日本國內美食之旅、料理教室、餐飲體驗及餐廳預約等的預約服務。該服務以多國語言介紹並銷售日本各地的美食體驗與餐廳,為訪日旅客創造深入體驗日本飲食文化的機會。
■ 合作背景
訪日外國旅客人數持續回升,於2025年已超過年均約4,200萬人次,創下歷史新高。與此同時,對於日本獨有美食體驗的需求也日益增高。
另一方面,即使地區擁有富有魅力的美食體驗,卻常因外語導覽、接待服務及當日應對體制不完善,而無法充分發展為針對訪日外國人的商品。實際上,在地方上很難確保能負責體驗流程與說明的導覽人才,建立完善的接待體制也相當耗時。
為了解決這些課題,並將日本各地的飲食文化作為「能讓訪日外國人領會的體驗」傳遞出去,本公司一直以來致力於支援產品開發與銷售。透過本次合作,我們將進一步加強解決人才方面的問題。
■ 合作內容
藉由本次合作,Reelu將透過以英語、繁體中文、簡體中文、韓語、日語、西班牙語等多國語言展開的byFood平台,在針對訪日外國人的美食體驗中,從多語言對應人才的層面提供協助。由登錄於Reelu的工作者,分擔企劃、商品化及營運中所伴隨的部分多語言對應業務,藉此支援美食體驗內容的實現。
此外,透過配置外語導覽,圖謀促進對體驗內容的理解並使溝通更加順暢,進而提升包含地方飲食文化與其背景在內的整體體驗價值。
主要合作項目如下: - 訪日外國人美食體驗、旅遊活動進行時的外語對應 - 活動當日的接待、引導、流程協助 - 支援體驗提供業者與參加者之間的溝通 - 為商品化而進行的營運體制整備支援
藉此,我們將推動那些至今因人才限制而難以商品化的美食體驗得以實現,目標是擴大活用地方飲食文化的體驗提供。
■ 未來發展
本公司旨在透過飲食將日本的魅力傳遞給世界,從體驗內容的開發到銷售、宣傳,提供一貫的支援。今後將透過與Reelu的合作,在推進包含多語言對應在內的接待體制強化的同時,也將擴大提供那些至今因人才限制而難以商品化的地區美食體驗。
此外,透過提供能傳達地區飲食文化與背景的體驗,我們將在提升訪日外國人滿意度與貢獻地方經濟兩方面取得平衡,同時也將透過每筆預約為發展中國家的孩子們送上一份餐點的行動,持續創造社會價值。
■ 代表致詞
### 株式會社Reelu 代表取締役CEO 今野 珠優 我認為日本的飲食對訪日外國人而言是極具吸引力的魅力之一。但另一方面,即使有吸引人的企劃,要將其作為商品提供,現場的多語言對應和營運體制是不可或缺的。透過這次合作,Reelu的工作者能為此貢獻一份心力,讓更多的美食體驗得以成形並傳遞給訪日的顧客,我感到非常高興。今後我們也將持續從現場需要的人才層面,支持訪日體驗的拓展。
### 株式會社TableCross 代表取締役CEO 城宝 薫 日本的飲食,對於以訪日外國人為首的觀光客而言是一大魅力,但其價值未能被充分傳達的案例依然很多。
透過本次合作,藉由強化包含多語言對應在內的接待體制,我們將推進一個能將深藏於地方的飲食文化與背景作為完整體驗傳遞出去的環境建構。
今後我們也將持續透過飲食向世界發信日本的魅力,同時致力於透過提供體驗來創造社會價值。
■ 公司概要
### 株式會社Reelu 株式會社Reelu經營一項完全審查制的媒合服務,能以小時為單位,為需要多語言對應的現場提供即戰力人才。此服務被活用於觀光地、機場、車站、店鋪的免稅對應、展覽會等各種訪日對應及全球商務現場。 - 代表人:代表取締役CEO 今野 珠優 - 地址:東京都港区赤坂8-4-14 青山タワープレイス8F - 公司網站:https://reelu.jp/ - 服務網站:https://service.reelu.jp/tourism
### 株式會社TableCross - 代表人:代表取締役CEO 城宝 薫、COO Serkan Toso - 地址:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿 WeWork16階 - 公司網站:https://tablecross.com/ja/ - 服務網站:https://www.byfood.com/
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新聞