台灣咖啡館「春水堂」6月2日起推出夏季限定菜單：西瓜飲品與兩款涼麵新登場

由 Oasis Tea Lounge 株式會社營運的台灣咖啡館「春水堂（Chun Shui Tang）」宣布，將於 2026 年 6 月 2 日（週二）起，開始販售多款夏季限定菜單。

季節限定西瓜系列飲品 去年上市僅一週便宣告完售的人氣商品，今年經過升級後再度登場。這款飲品仿效台灣道地的夏季經典飲品「西瓜牛奶」，將清爽的茉莉花茶、西瓜泥與牛奶進行黃金比例調合，並加入少許食鹽作為隱味，更進一步帶出西瓜的清甜。今年特別增加了茉莉花茶與西瓜泥的用量，呈現更為鮮活、清爽的口感。 - **西瓜珍珠奶茶**：內用 990 日圓 / 外帶 864 日圓 - **西瓜奶茶**：內用 935 日圓 / 外帶 810 日圓 - **銷售期間**：預計為 2026 年 6 月 2 日至 7 月 21 日

兩款台灣道地風味「涼麵」 在台灣，涼麵是從專業店到路邊攤隨處可見的國民美食。春水堂在今年夏季準備了兩款風味各異的涼麵選擇： - **檸檬豆乳湯冷麵** (1,320 日圓)：因極受歡迎而連續第四年登場。將清爽的新鮮檸檬酸味與溫和的豆乳、雞白湯鹽味完美結合，最後撒上黑胡椒增添風味。 - **冰鎮豆乳麻辣燙** (1,320 日圓)：今年全新推出的力作。在麻辣燙特有的辛香氣味中，透過豆乳中和辣度，展現絕佳的平衡感。配料包含爽脆的豆芽、青江菜、木耳與滷蛋，份量十足。 - **銷售期間**：預計為 2026 年 6 月 2 日至 9 月 10 日（除 Lumine Est 新宿店外，全日本分店皆有販售）

關於春水堂 春水堂於 1983 年創立於台灣台中，被譽為珍珠奶茶的發源地。自 2013 年在東京代官山開設日本一號店以來，憑藉創新的調製茶飲與豐富的台灣茶食，在東京、大阪、福岡等地持續擴展，並帶動了日本的台灣甜點熱潮。