沙拉油苯駢芘超標 藍委籲全面檢討源頭管理

(中央社記者 王承中 台北4日電)中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標案引發食安疑慮,國民黨立委張嘉郡今天表示,應全面檢討食用油源頭管理、抽驗頻率、追溯制度及資訊公開機制,公開透明才能真正重建人民對食安的信任。

中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標,共1300公噸流向泰山、福壽及福懋三大品牌。食藥署3日指出,受影響油品共計18個品項30個批號,其中6個品項已統計,共17.422公噸,並表示第2層產品風險低不公布名單。

張嘉郡今天透過新聞稿表示,食安沒有藍綠,只有人民的健康,食藥署面對這次食用油事件,秉持民眾有知的權利,第一時間就應該誠實告知、完整揭露資訊,讓消費者知道自己是否受到影響。

張嘉郡指出,食安管理的核心,不只是科學檢驗,更是資訊透明,政府的職責就是公布完整流向、受影響產品與相關檢驗報告,讓民眾能自行判斷,而不是由政府替人民決定「你不用知道」。

張嘉郡表示,食藥署身為食安守護神,卻選擇蓋牌,她完全無法接受,也指此舉無法降低民眾的恐慌,食安危機最怕的不是問題,而是隱匿問題。

張嘉郡表示,這次事件應全面檢討食用油源頭管理、抽驗頻率、追溯制度及資訊公開機制,避免重演過去台灣多次食安事件的教訓,唯有公開透明,才能真正重建人民對食安的信任。(編輯:翟思嘉)1150704

選擇與事實站在一起,您的每一份贊助,都是守護新聞自由的力量

下載中央社「一手新聞」APP,即時掌握最新消息

本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。