中央社

(中央社記者 楊淑閔 台北7日電)中聯油脂大豆沙拉油被檢出致癌物「苯駢芘」超標,台北市政府今天表示,已完成對南僑等19家涉案業者的稽查,確認問題產品已全面下架;並將擴大抽驗涉案業者其他批號及其他廠牌的油品,預計1至2週內完成。

台北市衛生局今晚更新中聯油品案的稽查進度,首先針對南僑等台北市19家涉及此案的業者,已完成相關批號產品的查核,並確認問題產品已全面下架。

其次,衛生局告訴中央社記者,除了已呼籲中央應針對源頭的其他油品廠牌產品進行抽驗,目前也擴大抽查作業,展開「油品檢驗專案」。抽驗標的物為產業鏈末端的市售產品,包含涉案業者的其他批號油品及其他廠牌的市售食用油,預計抽驗數十項產品,約需1週至2週完成。

除了衛生局進行稽查與抽驗,市府表示,產業局已全面清查台北市122家食品工廠,其中4家曾使用問題批號油品;這4家使用相同品項油品的業者,都已停用。

此外,截至今天,市場處已訪視士林、中崙、松山、建國、華山及龍山商場等6處公有市場,合計167家餐飲攤商,其中有16攤使用到問題油品,已全數下架或更換用油。後續市場處將持續稽查其他市場及夜市。

市府並表示,商業處已訪視106家餐飲業者,現場比對店家油品,均未發現使用問題批次,也有提供店家告示牌,輔導業者張貼所用油品資訊,向消費者揭露食安資訊。(編輯:楊昇儒)1150707

選擇與事實站在一起,您的每一份贊助,都是守護新聞自由的力量

下載中央社「一手新聞」APP,即時掌握最新消息

本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:中央社 CNA
  • 分類:食品安全