(中央社記者 趙麗妍 台中14日電)中聯油脂案,台中市食安處今天公布第3至5批超標油品第2層下游業者共有165家。第3層以下包含日正豆漿、愛將平價牛排、時時香等,已累計131家餐飲、加工食品業者受影響。

台中市食安處今天發布新聞稿,第3批超標油品為中聯大豆沙拉油(批號315-1150510),衍生11項產品、26個批號;第4批超標油品為中聯大豆沙拉油(批號318-1150406),衍生10項產品、22個批號;第5批超標油品為中聯大豆沙拉油(批號314-1150410),衍生21項產品、62個批號,共有165家業者。

主要數據 — KEY FIGURES

165
第3層以下包含日正豆漿、愛將平價牛排、時時香等,已累計131家餐飲、加工食品業者受影響。
131
第3層以下受影響業者名單新增20家,日正豆漿、愛將平價牛排、時時香、瓦城等,累計131家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,均已停止使用並完成下架。
52
中央將針對中聯油脂提供福懋、福壽及泰山的原油及其製成產品,辦理52件原油檢體及321件產品檢體檢驗,預計1週內完成。
321
中央將針對中聯油脂提供福懋、福壽及泰山的原油及其製成產品,辦理52件原油檢體及321件產品檢體檢驗,預計1週內完成。

市府指出,第3層以下受影響業者名單新增20家,日正豆漿、愛將平價牛排、時時香、瓦城等,累計131家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,均已停止使用並完成下架。

有關中央今天公布預防性下架產品恢復上架研議原則,食安處表示,中央將針對中聯油脂提供福懋、福壽及泰山的原油及其製成產品,辦理52件原油檢體及321件產品檢體檢驗,預計1週內完成。考量此案已累計5批油品檢出超標,建議中央先完整釐清污染原因,再針對是否恢復上架審慎評估。(編輯:李淑華)1150714

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  • 來源:中央社 CNA
  • 分類:企業公告
  • 相關組織:中聯油脂 / 日正豆漿 / 愛將平價牛排