基隆市政府、正濱小学校の厨房を改修し快適性を大幅改善

中央通信社（中央社記者王朝鈺基隆28日電）基隆市政府が2014万台湾ドル以上を投じて正濱小学校の厨房を改修し、完成・供用を開始した。これにより、水漏れや換気の問題が解決されただけでなく、エアコンが設置され、厨房の蒸し暑さがなくなり、環境の快適性が大幅に改善された。 基隆市政府教育処は本日、プレスリリースを通じて、正濱小学校の厨房は約500人分の食事を提供しているが、以前は水漏れ、窓やドアの密閉不良、一部の梁や柱の亀裂、タイルの剥がれ、壁の腐食、換気不良などの問題があり、設備も蒸し器からの蒸気漏れや設備の錆びつきなど、老朽化が進んでいたと発表した。また、エアコンが設置されておらず、排気効果も悪かったため、室内の温度が高くなりすぎていた。 市政府は正濱小学校の厨房改修に補助金を出し、半年以上の計画設計審査を経て、昨年の夏休みに工事が実施された。工事項目には、床の施工、排水溝の再設置、レンガ造り構造の強化が含まれ、厨房設備も調理器具、換気扇、天井、窓の更新、エアコンの設置などが刷新され、2月に供用を開始した。 謝國樑市長は、市政府は学校給食の品質と関連する支援措置の充実を重視しており、法規、管理、調達契約、工事改善、職員待遇などの側面から、学校と随時十分にコミュニケーションを取り、現場の問題を改善していると述べた。学校の無料給食準備期間中も、各方面で直面する問題を洗い出し、対応策を提供することで、生徒により安全で美味しく、おいしい給食を提供していく。 教育処の徐嬿立処長は、厨房を現代的な設計に転換することで、食品の安全衛生が向上するだけでなく、調理員の快適性も考慮され、熱中症などの労働災害の発生を防ぐことができると指摘した。市政府は今後も予算を計上し、各学校の厨房を段階的に刷新していく。（編集：張銘坤）1150428 事実と共に立ち、皆様のご支援は報道の自由を守る力となります。中央通信社「一手新聞」アプリをダウンロードして、最新ニュースをリアルタイムで入手してください。本ウェブサイトの文章、画像、動画は、許可なく転載、公開放送、公開送信、利用することはできません。