株式会社コロンバン(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:阿部 二郎)では、コロンバン原宿サロンにて、現在好評販売中の3品に加え、6月1日(月)より「ベイクドアラスカ」、7月16日(木)より「スワン」と、パティシエの技術が光る大人のかき氷を順次提供いたします。今年は、表面のメレンゲを焼き上げた「ベイクドアラスカ」や、二羽の白鳥が寄り添いハートを形作るラグジュアリーな「スワン」など、洋菓子店ならではの技術と遊び心を詰め込みました。信州深層天然水をゆっくりと凍らせた純氷のふわふわ食感とともに、特別な夏のひとときをお過ごしください。

大人のかき氷

### ベイクドアラスカ ¥2,500(税込) アメリカ生まれのスイーツをかき氷にアレンジ。氷の中にバニラとラズベリーのアイスクリームを忍ばせ、表面をふわふわのメレンゲで覆い、香ばしく焼き上げました。飴細工のカゴにはマンゴーとパイナップル、エディブルフラワーを飾り華やかに仕上げました。各日限定15食。 販売期間:2026年6月1日(月)~7月15日(水)

### スワン ¥2,500(税込) オペラ歌手ネリーメルバの名を冠したデセール「ピーチメルバ」をかき氷にアレンジ。白鳥を模したメレンゲを二羽飾りハートを描く、優雅なデザインです。中にはバニラとラズベリーのアイスクリームを忍ばせています。各日限定15食。 販売期間:2026年7月16日(木)~9月23日(水・祝)頃

好評販売中のかき氷 販売期間:2026年5月1日(金)~9月23日(水・祝)頃

- 塩ラムネ ¥1,540(税込):能登の塩を使用。ミネラル補給にも適した爽快なフレーバーです。 - いちごミルク ¥1,540(税込):国産いちごを使用し、雪だるまマカロンが添えられています。 - ミルクティー ¥1,540(税込):香り高い紅茶の味わい。中にはいちごソース、仕上げに茶葉をトッピング。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:新製品
  • 製品・サービス:かき氷 / ベイクドアラスカ